Mamlakatlar va madaniyatlar o'rtasidagi chegaralar xiralashgan, masofalar kichrayayotganga o'xshaydi va endi rus uy bekalari shu paytgacha noma'lum xorij mahsulotlarini pishirish jarayonida mohirlik bilan ishlatishmoqda. Ushbu mashhur ekzotik ovqatlardan biri kokos moyidir.
Hindiston yong'og'i yog'ini qaerdan sotib olish mumkin?
Albatta, u Rossiyada ishlab chiqarilmaydi. Hindiston yong'og'i ko'p o'sadigan janubiy mamlakatlarda - Bali, Indoneziya, Tailand va boshqalarda ishlab chiqarilgan. Shuning uchun, neft sotib olish uchun bir nechta aniq variantlar mavjud.
1. Internet-do'konlar. Bugungi kunda turli rusumdagi, qadoqlash va maqsadga muvofiq kokos moyini taklif qiladigan rus tilidagi va chet el saytlari juda ko'p.
2. To'g'ridan-to'g'ri Janubiy-Sharqiy Osiyoda yashovchi ruslarga murojaat qiling, kokos moyini oddiy pochta yoki kuryer xizmati orqali yuboring.
3. Rossiyadagi Osiyo kosmetika do'konlari, ba'zi supermarketlar katta, ta'sirchan assortimentga ega yoki sog'lom ovqatlanishga ixtisoslashgan.
Turli xil onlayn-do'konlarda yoki supermarketlarda kokos moyining narxi 200-300 rublni tashkil qiladi. 100 ml uchun. Yog 'sifati qanchalik yaxshi bo'lsa, shuncha qimmatroq bo'ladi. Ikkala eng yorqin sifat ko'rsatkichlari - bu mahsulotning sarg'aymasdan shaffof rangidir va 25 ° C dan past haroratlarda qattiq oq massaga aylanadi.
Hindiston yong'og'i yog'idan oziq-ovqat mahsuloti sifatida foydalanish va uning afzalliklari
Olimlar kokos moyi yuqori harorat ta'sirida kanserogenga aylanmaydigan yagona o'simlik moyi ekanligini aniqladilar. Shunday qilib, ushbu mahsulot tanani tozalaydi va inson salomatligini saqlaydi.
Hindiston yong'og'i yog'ini iste'mol qilish oshqozon jarayonini yaxshilaydi va natijada oshqozon va ichak kasalliklarining oldini oladi. Bundan tashqari, yog'dagi to'yingan yog'lar antiseptik xususiyatlarga ega va insonning oshqozon-ichak traktidagi patogen mikroblarni yo'q qiladi.
Hindiston yong'og'i yog'idagi yog'lar tanada butunlay so'riladi, oshqozon va sonlarga yotqizish uchun "odat yo'q" va shuning uchun uni ishlatish tufayli siz bir necha qo'shimcha funtdan xalos bo'lishingiz mumkin. Shuningdek, yog 'qalqonsimon bezni boshqarishga yordam beradi, bu asosan odamning hayotiyligi uchun javobgardir.
Hindiston yong'og'i yog'i yashil va mevali salatlarga, sousga qo'shilishi va pishirilgan mahsulotlarda ishlatilishi mumkin. Nozik ta'mi va aromati bu qizdirilgan ichimliklarga bir necha tomchi sariyog 'issiq shokolad, kofe yoki sutga qo'shib beradi.
Shunga qaramay, shuni yodda tutish kerakki, faqat eng toza va yuqori sifatli sovuq presslangan kokos moyi ovqatlanish uchun mos keladi. Paketlarda qo'shimcha ravishda Virjiniya yog'i ko'rsatiladi va eng mashhur va ishonchli Tailand moy ishlab chiqaruvchilari Tropicana, Vejpong va Parichard brendlari hisoblanadi.