Sandviçlar parhez menyusiga kiritilishi mumkin. Bekon, kolbasa va qovurilgan kotlet o'rniga oddiy nonni don bilan almashtiring, yog'li pishloq o'rniga qaynatilgan go'sht yoki baliqdan foydalaning, past kaloriyali feta pishloqidan yoki mozzareladan foydalaning. Uni mo'l-ko'l sabzavot bilan to'ldiring, shunda siz mazali va to'yimli ovqatni tugatasiz.
Sandviç tayyorlashning umumiy qoidalari
Lazzatli, past kalorili sendvich uchun yog'li souslar va yog'larni ishlatishdan saqlaning. Istalgan ta'mni Dijon xantal, smetana, tvorog, yangi achchiq o'tlar beradi. Tuzlangan va tuzlangan sabzavotlardan yangi sabzavotlar foydasiga saqlaning. Muvozanatli ta'mga erishish uchun sabzavot va mevalarni ingichka bo'laklarga bo'ling. Agar siz qovurilgan nonni yaxshi ko'rsangiz, uni moyga solmang. Non bo'laklari eng yaxshi tushdi mashinasida quritiladi yoki pechda pishiriladi.
Bir nechta mazali retseptlar
Tuxum va sersuv sendvichlarini, ingliz tilidagi taniqli nonushta yoki tushlik taomlarini sinab ko'ring. Sandviçlarni olib yurish qulay, ularni faqat folga o'ralgan yoki plastik qutiga solib qo'yish kerak. 3 ta qovurilgan tuxumni qaynatib oling, sovutib oling, tozalang va mayda maydalang. Bir qator suv sarig'ini yuving va quriting. Tuxumni 4 osh qoshiq bilan aralashtiring. qoshiq yogurt va 1 choy qoshiq Dijon xantal, tuz va murch. Tuxum aralashmasi bilan ingichka kepak nonlarini yoyib, ustiga o'tlarni yoyib, har bir sendvichni boshqa bo'lak bilan yoping. Katta sendvichlarni o'tkir pichoq bilan 4 qismga bo'ling. Xizmat qilayotganda qolgan o'tlar bilan bezang.
Kechki ovqat yoki tushlik choyi uchun oson va sog'lom variant - bu issiq qovoqli sendvichlar. Non bo'laklarini tushdi mashinasida quriting, qovoqni juda yupqa bo'laklarga bo'ling. Ularni ozgina zaytun moyida tezda qovuring va tushdi ustiga qo'ying. Agar ovqatning kaloriya miqdorini kamaytirmoqchi bo'lsangiz, qovoqni qizartirish o'rniga mikroto'lqinli pechga to'liq quvvat bilan 1 daqiqa davomida joylashtiring. Sabzavotlarni ziravorlang va yangi maydalangan qora murch seping. Yupqa bo'laklangan qaynatilgan go'shtni ustiga qo'ying. Dana, mol go'shti, tovuq yoki kurka qiladi. Uni yana bir nechta qovoq plastmassasi bilan yoping va mayda tug'ralgan kekik bilan ziravor qiling. Sandviçlarni bir necha daqiqaga 200 ° C gacha qizdirilgan pechga qo'ying.
Mozzarella bilan qarsillab tushgan nonga yakshanba kuni nonushta qilish mumkin. Ular juda yuqori kaloriya emas, lekin juda to'yimli va bundan tashqari, idish juda ta'sirli ko'rinadi. Oq yoki kepak nonni ingichka bo'laklarga bo'ling va tushdi mashinasida jigarrang qiling. Nonni yarim tish sarimsoq bilan arting. Mozzarella va pomidorlarni doira shaklida kesib oling va pomidor tepada bo'lishi uchun tushdi ustiga qo'ying. Pomidorlarni ozgina ziravorlang va yangi maydalangan qalampir seping. Yangi reyhan barglari bilan bezang va xizmat qiling.
Sut mahsulotlarini yaxshi ko'radiganlar asl tvorogli pasta sendvichini yaxshi ko'radilar. Smetana, tuz va murch bilan yangi tvorogni maydalang. Petrushka va arpabodiyonni mayda maydalab, sarimsoqni matbuotda maydalang. Barchasini tvorog bilan aralashtiring. Olingan xamir bilan ingichka kepak nonlarini yoyib chiqing, ustiga yangi turp plastmassalarini qo'ying. Yangi o'tlar bilan bezatilgan sendvichlarga xizmat qiling.