Achchiq nordon bo'lgan ajoyib, engil shirin sous. Bu tvorog va pancake bilan juda yaxshi mos keladi. Nonushta yoki engil atıştırmalık uchun yaxshi qo'shimcha bo'lishi mumkin.
Bu zarur
- - 250 g kam yog'li smetana;
- - 50 g shakarli shakar;
- - 20 g rom;
- - 2 dona. kivi;
- - 1 ta kompyuter. banan;
- - 200 g konservalangan shaftoli;
- - 1 ta kompyuter. nordon yashil olma;
- - 2 dona. mandarin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Barcha mevalarni sovuq suvda yaxshilab yuvib tashlang va quriting. Kivi terisini o'tkir pichoq bilan tozalang. Bananni tozalang. Olmadan yadro va terini olib tashlang. Mandarinlarni po'stidan tozalang, plyonkalar, faqat pulpa qolishi kerak.
2-qadam
Konservalangan shaftoli kavanozdan olib tashlang, elakka soling, shunda suv stakan bo'ladi. Ikki teng qismga bo'ling. Bir qismini kichik kublar bilan kesib oling. Blenderda ikkinchisini urting, unga banan, mayda to'g'ralgan olma, mandarin va kivi qo'shing.
3-qadam
Alohida stakanga smetana urib, asta-sekin shakar kukuni, so'ngra rom qo'shiladi. Smetana aralashmasini asta-sekin mevaga solib aralashtiring. Sovutgichda sousni ozgina sovutib oling va konservalangan shaftoli bo'laklarini qo'shing. Siz tug'ralgan olma qo'shishingiz mumkin. Mustaqil taom sifatida yoki krep, tvorog, muzqaymoq uchun sous sifatida xizmat qiling.
