Bog 'rezavorlarining nordonligi bilan shirin maydalangan pechene - bu haqiqiy zavq! Qisqa pishiriqlar "Berry bar" juda mazali va jigarrang shakar kristallari tufayli ular karamelning yoqimli ta'miga ega bo'ladilar.
Bu zarur
- - bug'doy uni - 200 gramm;
- - sovutilgan sariyog '- 100 gramm;
- - jigarrang shakar - 50 gramm.
- To'ldirish uchun quyidagilarni oling:
- - jigarrang shakarli shakar - 50 gramm;
- - qora va qizil smorodina - 1 stakan;
- - kartoshka yoki makkajo'xori kraxmal - 1 osh qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Idishdagi un, sariyog ', shakarni maydalashga aralashtiring, muzli suv qo'shing (to'rt choy qoshiq) - elastik xamirni olishingiz kerak. Sovutgichga yarim soatga qo'ying.
2-qadam
Smorodina rezavorlarini saralash, novdalarni olib tashlash, yuvish, quritish. Mevalarni kraxmal va shakar bilan aralashtiring.
3-qadam
Xamirni ikki qismga bo'linib, har biridan olti santimetr qalinlikdagi kolbasani yoyib chiqing, har bir barda kaftingizning chekkasi bilan uzunlamasına tushkunlikni hosil qiling - ichiga rezavorlar qo'ying. Agar xohlasangiz, barlarning yuqori qismiga jigarrang shakar seping.
4-qadam
Cookie-fayllarni o'ttiz daqiqa davomida 200 daraja haroratda pishiring, bu vaqt davomida panjaralar qizarib ketishi kerak. Ularni pechdan olib tashlang, ozgina sovitib oling, shakar kukuniga seping va qabul qilinadigan qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling. Choyingizdan zavqlaning!
