Minglab dengizchilarning hayotini saqlab qolgan oddiy va ayni paytda hayratlanarli darajada mazali kokteyl, ixtiro qilish miksologning fikri emas edi.
17-asrda ingliz dengizchilari tsitrus mevalarini iste'mol qilish uzoq sayohatlar paytida eng ko'p uchraydigan kasalliklardan biri bo'lgan toshbaqa kasalligining oldini olishga yordam berganini angladilar.
1747 yilda Shotlandiyalik jarroh Jeyms Lind tsitrus mevalarining skurvaga qarshi ta'sirini ko'rsatadigan klinik tadqiqot o'tkazdi. Ammo u shuningdek, qoraquloq ko'plab omillarning natijasidir, masalan, sifatsiz hazm qilinmagan ovqat, tozalanmagan suv, ishlov berish soatlari va natijada umuman charchoq, namlik va yashash sharoitlari yomonligi. Shuning uchun, u tsitruslar toshbaqa kasalligi va yagona najot uchun davo ekanligini da'vo qilmadi.
1794 yilda Suffolk nomli kema Hindistonga yo'lda to'xtamasdan 23 hafta suzib ketdi va ekipajning har bir a'zosi dietada bitta muhim tarkibiy qism - limon sharbati bor edi. Butun sayohat davomida dengizchilarning hech biriga halokatli narsa bo'lmadi. Ushbu tortishuvsiz haqiqat shundaki, 1800 yildan beri tsitrus suvi butun parkning ovqatlanishining ajralmas qismiga aylandi. Tez-tez keltirilgan Savdo yuk tashish to'g'risidagi qonun (1867) barcha ingliz kemalari uchun dietada ohak sharbatini kiritishni majburiy qildi.
Tsitrus sharbatini ichishning afzalliklari keng ommalashganidan so'ng, uni ko'p miqdorda iste'mol qilgan ingliz dengizchilari uni bir kunlik suv va rom bilan aralashtirib, uni Limeys deb atashdi.
Odatda sharbat saqlanib qoldi va unga qo'shilgan oz miqdordagi rom tufayli buzilmadi, lekin 1867 yilda Lauchlin Rouz - Shotlandiyadagi kemasozlik kompaniyasining egasi, meva sharbatini spirtli ichimliklar bilan emas, balki shakar bilan saqlash jarayonini patentladi. oldingi kabi. Mahsulotni keng muomalaga kiritish uchun u ularni Rose's Lime Cordial yorlig'i bilan jozibali idishlarga qadoqladi. Hozirgi kunda barlarda samimiy ohak premiks sifatida ishlatilmoqda, ya'ni u oldindan pishiriladi va xizmat qilishda jin bilan aralashtiriladi.
Afsonada aytilishicha, oddiy odamlar romni limon sharbati bilan aralashtirib ichgan bo'lsa, katta ofitserlar jinni ichishgan, albatta uni Rose's Lime Cordial bilan aralashtirishgan.
Ismga kelsak, so'zma-so'z tarjima "gimbal" degan ma'noni anglatadi - bu ingliz kemalari tomonidan olib o'tiladigan alkogolli bochkalarni ochish uchun kichik vosita.
Boshqa bir hikoyada kokteyl Tomas Desmond Gimlett ismli dengiz shifokori nomi bilan atalganligi aytiladi.
Uyg'unlikka qaramay, professor Jon Ronald Rowel Tolkien trilogiyasidagi mitti Gimli bunga mutlaqo aloqasi yo'q.
Timur Bekmambetovning rafiqasining sevimli kokteyllaridan biri Gimlet spirtli ichimliklarni oqilona dozalarda ichish foydali va ba'zan hayotiy ekanligini tasdiqlaydi.
