Hech qanday bayram, ayniqsa Yangi yil, oilangiz yoki do'stlaringiz bilan hech qachon salatlarsiz o'tmaydi. Eng oddiy salat bezaklari ham ko'zni quvontiradi va uyga qo'shimcha bayramona muhit olib keladi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qaynatilgan tuxum bezaklari Qaynatilgan tuxumning o'rtasidan bir oz yuqoriroq qismini kesib oling. Sariqni chiqarib oling. Tuxumning qirralarini pichoq bilan kesib oling, shunda siz yumaloq yoki o'tkir "barglar" olasiz. Sariqni maydalab mayonez bilan aralashtiring va tuxumning o'rtasiga qo'ying. Nozik tug'ralgan yangi o'tlardan foydalanib, salatada dumaloq suvli zambak bargini hosil qiling. Har bir "barg" ning o'rtasiga tuxumdan "suv nilufar" gulini o'stiring. Qaynagan tuxumni uzunasiga kesib oling. Sariqni chiqarib oling. Uzunlamasına oqsilni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Sariqni maydalang. O'simliklar shoxlarini salat ustiga qo'ying. Moychechak gullari bo'lishi kerak bo'lgan joyda, tuxum chiziqlarini doira shaklida yotqiz. Maydalangan sarig'ni har bir moychechakning o'rtasiga joylashtiring. Pishgan tuxumni chorakka bo'ling. Sariqni maydalang. Tuxum tilimidan kelebekni salat ustiga qo'ying. Buzoq uchun maydalangan sarig'i yoki bolgar qalampiridan foydalaning. Antennalarni yashil piyozning patlaridan tayyorlang. Ko'zlar qora qalampir no'xatidan yoki zaytun bo'laklaridan tayyorlanishi mumkin. Kelebek qanotlari ustidagi naqsh uchun mayonez bilan nuqta yasang va ustiga ezilgan sarig'i seping, qaynatilgan tuxumni ikkiga bo'ling. Sariqni chiqarib oling. Oqni maydalang, sarig'ini maydalang. Yashil piyoz patlarini salatning ustiga qo'ying. Maydalangan oq va sarig'dan gullar hosil qiling. Agar siz oqsilni aylana shaklida yotqizsangiz, karahindiba olasiz. Mimoza hosil qilish uchun yangi arpabodiyonni oling va sarig'ini bo'shashmasdan qatlamga qo'ying, shunda ko'katlar porlaydi. Lilak novdasi uchun maydalangan tuxum oqiga ozgina lavlagi sharbati qo'shing va oqsilni maydalang. Sincaplarni doira shaklida yotqizib, salat yuzasida "qor odam" hosil qiling. 2 yoki 3 doiralar bo'lishi mumkin. Ko'zlarni zaytun yoki qora murch no'xatining mayda bo'laklaridan qiling. Kichkina qaynatilgan sabzi bo'lagidan burun yarating. Shlyapa bolgar qalampiri yoki pomidorning bir bo'lagidan tayyorlanishi mumkin, qaynatilgan tuxumning oqini maydalang va maydalangan qaymoqli pishloq yoki oddiy pishloq bilan aralashtiring. Olingan massaga bir oz mayonez qo'shing va kichik to'plar hosil qiling. Deyarli har qanday salatni bunday "qor to'plari" bilan bezash mumkin. Bundan tashqari, siz ulardan kardan odam yasashingiz mumkin.
2-qadam
Qizil baliqning sho'rlangan baliqlari bilan bezash losos yoki pushti losos filetosining uzun tomoni bo'ylab ingichka qilib kesilgan. Olingan chiziqlardan atirgullarni aylantiring va arpabodiyon yoki maydanoz novdalari bilan birga salat ustiga qo'ying.
3-qadam
Dereotu yoki maydanozni mayda maydalang. Kartondan balıksırtı stencilini kesib oling (balıksırtı varaqning markazida bo'lishi kerak). Shablonni salat ustiga qo'ying va ustiga tug'ralgan o'tlarni yoping. Ushbu dizayn opsiyasi Mimoza salatiga eng mos keladi. Axir maydalangan sarig'i bu salatni bezash uchun ishlatiladi va shablon bu holda salat yuzasiga yopishmaydi. Yuqori qatlami mayonez bilan to'yingan salat uchun, masalan, "mo'yna po'stin ostidagi seld", Rojdestvo daraxti yashil piyozning patlaridan katlanabilmektedir. Balıksırtı o'yinchoqlari tug'ralgan zaytun, konservalangan makkajo'xori, lavlagi bo'yalgan mayonez bilan tayyorlanishi mumkin. Bir parcha pishloqdan yulduzcha kesib oling. Mayonezdan qorli nuqta yasang va arpabodiyon novdalaridan archa oyog'ini hosil qiling. Archa novdasini kesilgan pomidordan yasalgan o'yinchoq bilan bezang. Serpantin spiral shaklida kesilgan limon limonidan tayyorlanishi mumkin.
4-qadam
Qaynatilgan sabzavotlar bilan bezash Tozalangan qaynatilgan lavlagi yoki sabzidan o'tkir pichoq bilan spiral shaklida ingichka va keng chiziqni kesib oling. Olingan chiziqlardan atirgulni aylantiring. Barglar uchun petrushka yoki ukropdan foydalaning.
