Ushbu yangi va ozgina g'ayrioddiy salat, o'zimizning dachamizdagi aromatik pishgan pomidor va shaftoli bilan juda yaxshi!
Bu zarur
- 2 ta porsiya uchun:
- - 1 ta shaftoli;
- - 2 ta kichik pomidor;
- - 3 tilim javdar noni yoki baget;
- - yangi marul barglari to'plami;
- - 1 osh qoshiq. zaytun yog'i;
- - 1 osh qoshiq. limon sharbati;
- - 1 osh qoshiq. sariyog '.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Nonni kubik shaklida maydalang. Skovorodkada ozgina sariyog '(1 osh qoshiq) eritib oling va ichiga kublarni joylashtiring. Oltin jigarrang bo'lguncha o'rtacha olovda qovuring. Bundan tashqari, agar xohlasangiz, eritilgan sariyog 'sepib, pechda krujkalar tayyorlashingiz mumkin. Krutonlarni tuz va qalampir bilan ziravorlashni unutmang, lekin ularni juda achchiq qilmang.
2-qadam
Pomidorlarni tilimga kesib oling va urug'larni suyuq qismi bilan olib tashlang. Shaftolini yuving, ikkiga bo'ling, toshni olib tashlang va ingichka bo'laklarga bo'ling.
3-qadam
Salat barglarini yuving, quriting va qo'llaringiz bilan bo'laklarga bo'laklarga bo'ling. Salat idishiga soling, ustiga tayyor pomidor qatlami qo'ying, ozgina tuz va qalampir ustiga sovitilgan krujkalar qo'shing va aralashtiring. Dilimlangan shaftolilarni oxirgi marta qo'shing, limon sharbati va zaytun moyi aralashmasini salat piyolasi tarkibiga to'kib tashlang, tezda aralashtiring va darhol xizmat qiling!
