Xom va sabzavotlarni o'z ichiga olgan ko'plab ajoyib salat retseptlari mavjud. O'zingizning yaqinlaringizni chiroyli, qoniqarli va oddiy mazali taom bilan xursand qilish uchun o'zingiz uchun eng oson retseptni tanlashingiz mumkin.
Bu zarur
- - har qanday jambondan 300 gramm;
- - 3 dona. pomidor, tercihen katta;
- - 3 dona. tuzlangan bodring;
- - 1 yirik nordon olma;
- - tovuq tuxumi - 1 dona;
- - 4 osh qoshiq konservalangan yashil no'xat;
- - 3 osh qoshiq kam yog'li smetana;
- - 1 yassi osh qoshiq shakarli shakar;
- - kori ziravorlari, maydalangan qora murch va tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxum qaynatiladi, tozalanadi va katta bo'laklarga bo'linadi. Pomidorlar oqar suvda yuviladi va bo'laklarga bo'linadi.
2-qadam
Pomidorlarni dasturxonga yoyib, ozgina tuz sepib, so'ngra shakar va maydalangan qalampir seping. Ovqatni salqin joyda 15 daqiqaga qo'ying.
3-qadam
Jambonni kichkina kubiklar bilan kesib oling. Olma oqayotgan sovuq suvda yaxshilab yuviladi, ikkiga bo'linadi va yadro juda ehtiyotkorlik bilan olib tashlanadi. Keyin uni maydalagichga surting, tercihen katta.
4-qadam
Xomni olma bilan aralashtiring va sovitilgan va ziravorlangan pomidor doiralariga ehtiyotkorlik bilan yoying. Konservalangan yashil no'xat qo'shing va kori bilan seping.
5-qadam
Tuzlangan bodring bo'laklarga bo'linib, salat ustiga yoyiladi. Tuxum smetana bilan aralashtiriladi, so'ngra hosil bo'lgan salat shu massa bilan ishlanadi va muloyimlik bilan aralashtiriladi.
