Halol sog'lom - bu sevimli ovqatlanish mutaxassilari Natasha Korret va Viki Edgson tomonidan ishlab chiqilgan dastur. Ratsionning asosi yaxshi ovqatlanish va sog'lom hazm qilish, shuningdek tanadagi barqaror ph darajasini saqlab turishdir. Viktoriya Bekxem taniqli "Sog'lom sog'lom" muxlisidir. Sog'lom nonushta nimaga o'xshaydi? Agar retsepti juda ko'p vaqtni talab qilsa, uni yakshanba tushligiga saqlang!
Bu zarur
- - pastki qismdan kesilgan 6 qushqo'nmas o'simligi
- - Yarim kesilgan kichik pishgan pomidorlarning 1 filiali
- - 4 ta kichik shampignon qo'ziqorinlari
- - sarimsoqning kichkina bo'lagi
- - echki pishloq
- - 1,5 choy qoshiq zaytun moyi
- - 4 ta tuxum
- - ismaloq
- - yarim limon
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 180 darajaga qadar qizdiring. Qushqo'nmas, pomidorni novdaga, qo'ziqorinni pishiriladigan idishga soling. Mayda tug'ralgan sarimsoq seping, ustiga zaytun moyi seping va taxminan 20 daqiqa davomida pishiring: vaqti-vaqti bilan pomidorga nazar tashlang: agar terilari singan bo'lsa, ularni chiqarib oling!
2-qadam
Tug'ralgan echki pishloqini pishirilgan qo'ziqorinlar ustiga qo'ying va eritishga qoldiring.
3-qadam
Pishloq eriydigan bo'lsa, chuqur skovorodkada taxminan 2-3 santimetr suv soling, uni qaynatib oling va keyin olovni kamaytiring. Ikki tuxumni muloyimlik bilan qaynoq suvga soling. Agar suv ularni etarlicha qoplamasa, tuxumni vaqti-vaqti bilan qoshiq bilan suv bilan seping.
4-qadam
Ismaloqni idishga soling, qaynoq suv bilan yoping va ikki daqiqaga o'tiramiz. Keyin yaxshilab aralashtiring va qolgan zaytun moyi va limon sharbatini qo'shing.