Avakado - bu meva. Hatto inson organizmiga foydali bo'lgan yog'i yuqori bo'lganligi uchun unga "o'rmon yog'i" laqabini berishgan. Bu yog'ni hazm qilish oson, chunki u tarkibida juda ko'p to'yinmagan yog 'kislotalari mavjud. Shuning uchun avakado muzqaymoqi juda foydali noziklik bo'ladi va uni o'ziga xosroq qilish uchun uni qovurilgan ananas bilan berish mumkin.
Bu zarur
- To'rt porsiya uchun:
- - 3 ta avokado;
- - 2 ohak;
- - 3 ta ananas halqasi;
- - 4 st. smetana qoshiqlari 20% yog ', quyultirilgan sut;
- - 3 osh qoshiq. sariyog 'qoshig'i;
- - 2 osh qoshiq. qoshiq shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avakadoni ikkiga bo'ling, chuqurni olib tashlang, tozalang, go'shtni kesing.
2-qadam
Lakni ohakdan olib tashlang, sharbatini siqib oling. Avakado bo'laklariga sharbat qo'shing, blender bilan urting.
3-qadam
Smetana, quyultirilgan sut qo'shing, silliq bo'lguncha urting. Aralashmani idishga o'tkazing.
4-qadam
Ohak qobig'ini maydalab, pyuresi qo'shing, muzlatgichga qo'ying, qattiq turguncha muzlatib qo'ying. Kelajakdagi sovuq muomalani bezash uchun ozgina lazzat qoldiring.
5-qadam
Qovurilgan sariyog 'ichida eritib oling, qizdiring, ananas uzuklarini qo'ying, ikkala tomonga qovuring, shakar seping.
6-qadam
Avakado muzqaymoqini idishlar ustiga qoshiq qiling, ustiga shakar karamelidagi issiq ananas soling. Shirinni to'g'ralgan ohak po'stlog'iga seping va darhol xizmat qiling, chunki issiq ananas bu muomalani tezda eritib yuboradi.
