Tayyorlanishi juda oson bo'lgan oq shokoladli kek - bu choy partiyasi uchun ajoyib imkoniyat. Uning tuzilishi nozik va nihoyatda havodor, har bir bo'lak sizning og'zingizda eriydi.
Bu zarur
- - 135 g sariyog ';
- - 135 g shakar;
- - 135 g oq shokolad;
- - 120 g un;
- - 4 ta tuxum;
- - bir choy qoshiq pishirish kukuni.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 180C ga oldindan qizdiring. Kek idishini ozgina yog 'bilan yog'lang.
2-qadam
Oq shokoladni bo'laklarga ajratib oling va uni suv hammomida yoki mikroto'lqinli pechda sariyog 'bilan birga eritib oling.
3-qadam
Boshqa idishda shakarni tuxum bilan urting, shunda massa hajmi ikki baravar ko'payadi va juda havodor bo'ladi.
4-qadam
Tuxum va shakar aralashmasiga eritilgan shokolad va sariyog 'qo'shing va bir hil holga kelguncha aralashtiring. Eritilgan unni pishirish kukuni bilan idishga quying, bir hil xamir olinmaguncha yana aralashtiring.
5-qadam
Biz xamirni qolipga solamiz va 45 daqiqa davomida pechka pechini yuboramiz. Shundan so'ng, pirojniy shaklda ozgina soviydi (10-15 daqiqa), uni idishga ehtiyotkorlik bilan o'tkazing. Go'zallik uchun pishirilgan mahsulotlarga shakar kukuni seping.
