Asl, sodda, mazali, bayramona - "Karmen" g'ayrioddiy nomi bilan salat haqida aynan shu narsani ayta olasiz. Salatning ta'mi hech kimni befarq qoldirmaydi.
Bu zarur
- - 250 g tovuq filesi;
- - 150 g jambon;
- - 2 ta pomidor;
- - 100 g krujkalar;
- - 200 g mayonez yoki smetana;
- - ta'mga qarab adjika;
- - 2 tish sarimsoq;
- - bir oz o'simlik yog'i.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq filesi, jambon, pomidorni har qanday o'lchamdagi kubiklarga kesib oling.
2-qadam
Qovurilgan idishda ozgina miqdorda o'simlik moyini qizdiring, unda tug'ralgan tovuq go'shtini qovuramiz. Qovurayotganda siz o'zingizning sevimli ziravorlaringizni qo'shishingiz mumkin, tuz unutilmas.
3-qadam
Oltin jigarrang bo'lgunga qadar tug'ralgan jambonni qovuring.
4-qadam
Nonni kublar yoki kublar bilan kesib oling, pishirish varag'iga qo'ying, tuzlang, o'simlik moyiga seping va pechda taxminan 5-10 daqiqa davomida quriting. Do'konda siz kravat sotib olishingiz mumkin, lekin o'zingiznikida u yanada mazali bo'ladi.
5-qadam
Mayonez yoki smetana bilan tug'ralgan sarimsoq chinnigullar aralashtiramiz. Bir oz adjika qo'shing (ta'mga qarab), aralashtiring.
6-qadam
Biz salatni hosil qilamiz.
Qovurilgan tovuq go'shtini plastinka ustiga qo'ying, ustiga pomidorning bir qismi. Qovurilgan jambonni pomidor ustiga qo'ying, mayonez sousi bilan yog'lang, so'ngra qolgan pomidorni qo'ying.
Salatani krujkalar bilan seping va xizmat qiling. Agar xohlasangiz, salatni yangi o'tlar bilan bezang.
