Bu shunchaki mazali salat retsepti bo'lib, unga hamma yoqadi. Salatning siri oddiy: siz oddiy ingredientlarni qabul qilishingiz, bir nechta achchiq qo'shimchalar qo'shishingiz kerak, shunda siz yangi va yorqin unutilmas ta'mga ega bo'lasiz!
Bu zarur
- - 500 g karam;
- - 200 g ciabatta;
- - 200 g muzlatilgan no'xat;
- - 50 g parmesan;
- - moy tarkibidagi 4 ta hamsi filesi;
- - 2 osh qoshiq. smetana qoshiqlari;
- - 2 tish sarimsoq;
- - 1 dona yangi o'tlar;
- - limon sharbati, zaytun moyi, tuz, qora murch.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ciabatta kichik bo'laklarga bo'linib, pishirish varag'iga qo'ying. Yog 'bilan sug'orib oling, maydalangan pishloqning uchdan biriga seping. Grutlar oltin jigarrang bo'lguncha panjara ostida pishiring.
2-qadam
Yangi karamni ingichka qilib maydalang.
3-qadam
Yashil no'xatni 5 daqiqa davomida qaynoq suv bilan to'kib tashlang, süzgende tashlang, sovuq suv bilan to'kib tashlang.
4-qadam
Kiyinishni tayyorlang. Hamsi maydalang, matbuot orqali sarimsoqni siqib oling. Yangi limon sharbati, maydalangan qalampir, smetana, zaytun moyi qo'shing. Aralashtiring va ta'mga tuzlang.
5-qadam
Yashillarni maydalab, no'xat, karam bilan aralashtiring, kiyinishga quying. Xizmat qilayotganda krujkalar salat solingan idishga soling, maydalangan pishloq seping.
