Bolalarni maktabga jo'natishda, piyoda yoki piknikda ketayotganda, uzoqroqqa ketganingizda, zaxirangizda mazali, qoniqarli va to'g'ri sendvich bo'lishni xohlaysiz. Gollandiyalik pishloq va sabzavotli sendvich bu maqsad uchun juda mos keladi.
Bu zarur
- Ikki kishi uchun:
- - xushbo'y qalampir;
- - pomidor - 1 dona;
- - asirlar - 1 choy qoshiq;
- - shirin qizil qalampir - 100 g;
- - qattiq gollandiyalik rennet pishloq - 100 g;
- - baget - 1 dona.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bagetni ikkiga bo'linib, har yarmini uzunasiga yarmiga bo'ling. Nonni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga kesilgan joyni yuqoriga qo'ying. Nonni panjara ostida yoki qizdirilgan 220oS pechda bir necha daqiqa qizartirib oling.
2-qadam
Pishloq va qizil qalampirni katta bo'laklarga kesib oling. Yupqa doira shaklida o'tkir pichoq bilan pomidor.
3-qadam
Oldindan kesilgan sabzavotlar, asirlar va pishloqni tushdi nonning yarmiga qo'ying. Ularni yana 4 daqiqa davomida pechga qo'ying, pishloqni eritib oling.
4-qadam
Keyin, ularni qalampir bilan seping, yarmini non bilan yoping va ishlatish paytida qo'llaringizni bulg'amaslik uchun pergament bilan o'rab oling.
