Ushbu taomning g'ayrioddiy ko'rinishini ko'ring: go'yo banan tvorogli krem va yengil shokoladli pechene ko'rpasiga o'ralgan! Bolalarga bu taom ayniqsa yoqadi …
Bu zarur
- - tuxum - 2 dona.
- - shakar - 125 g
- - un - 65 g
- - kakao - 1, 5 osh qoshiq.
- - banan - 1 dona.
- - tvorog (xamir) - 150 g
- - qaymoq 33% - 75 ml
- - qora shokolad - 25 g
- - sevimli sirop - 50 ml
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechene bilan boshlaymiz. Pechni 190 darajaga qadar qizdiring, pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan yoping. Tuxumlarni oq va sarig'ga bo'ling. Oqlarni cho'qqilarga alohida-alohida urib, sarig'ini yarim shakar oq bilan urting. Shokoladni suvli hammomda yoki mikroto'lqinli pechda eritib, sarig'iga qo'shing. Unga kakao kukuni qo'shing. Bir hil holga kelguncha yana urting. Oqlarni sarig'i-shokolad aralashmasi bilan bir necha pog'onalarda shpatula bilan muloyimlik bilan birlashtiring va unni pastdan yuqoriga qarab harakatlar bilan muloyimlik bilan yoğurup u erda saralab oling. Pishiriq varag'iga tushiring va pechga 12 daqiqaga qo'ying. Biz uni chiqaramiz va hali ham iliq holda qog'oz bilan o'ralamiz - sovushini qoldiring.
2-qadam
Bu orada, qaymoqqa boramiz. Qaymoqni shakarning ikkinchi yarmi bilan urting. Tvorogni qo‘shing va bir hil holga kelgunicha yana urting.
3-qadam
Sovutilgan rulonni kengaytiring. Bananni 3 qismga kesib oling - bu rulonni katlamani yanada qulayroq qiladi. Pechene pirojnasini sevimli siropingiz bilan ozgina ho'llang, ustiga qaymoq qatlami surting, to'g'ralgan bananni chetiga yoying va orqaga burang. Sovutgichga bir necha soat davomida namlash uchun yuboramiz. Yoqimli ishtaha!
