Sovuq yoki noqulay ob-havo, siz uydan chiqishni istamasangiz va iliqlik va qulaylikni istasangiz, doljinli sut ko'klarga qarshi kurashda eng yaxshi yordamchidir. Darchinning xushbo'yligi bayram tuyg'usini yaratadi va iliq sut ichkaridan isiydi.
Ushbu ichimlikning afzalliklarini baholash qiyin. Biz sutning vitaminlar va minerallarga qanchalik boyligini bilamiz, shuning uchun har kuni kattalar va bolalar uchun zarur, ammo doljin haqida kam eshitilgan. Biz faqat uning isinish effekti haqida bilamiz, yunonlar esa uni "benuqson ziravor" deb atashgan, uni eng yaxshi deb hisoblashgan va hech qanday kamchilikka ega emaslar va uning yordamida ko'plab kasalliklarni davolashgan.
Darchinning efir moylari oshqozon-ichak traktining faoliyatini normallashtiradi, shu bilan diareyaga yordam beradi, shuningdek tanamizni parazitlar va mikroblardan himoya qiladi. Ushbu ziravorlar qon shakar miqdorini ancha vaqtgacha pasaytiradi. Bu yog'lar va uglevodlar almashinuvini normallashtiradi va natijada ishtahani kamaytirishga va metabolizmni tezlashtirishga yordam beradi, ya'ni vazn yo'qotishga yordam beradi.
Ushbu ichimlikni tayyorlash uchun sizga bir stakan sut va choy qoshig'ining uchdan bir qismi doljin kerak bo'ladi. Ular aralashtirilishi va ozgina isitilishi kerak, qaynab ketmasdan.
Ushbu retsept juda sodda, hatto bola ham bunga qodir, ammo shu bilan birga, ushbu ichimlikning faqat bitta krujkasi kun bo'yi sizga yaxshi kayfiyat bag'ishlaydi. Ichimlikning ta'mini yaxshilash uchun siz unga bir qoshiq asal qo'shishingiz mumkin. Shu bilan birga, asalni issiq ichimlikka qo'shish tavsiya etilmasligini unutmaslik kerak, chunki u darhol foydali xususiyatlarini yo'qotadi. Asalni tishlash sifatida ishlatish eng yaxshisidir.