"Shokoladli lazzat" keki juda oson tayyorlanadi va shubhasiz, shirinliklarni sevuvchilarni o'z ta'mi bilan xursand qiladi.
Bu zarur
- Yog '- 200 gr;
- Chang kakao - 4 osh qoshiq;
- Shakarlangan shakar - 1,5 stakan;
- Sut - 0,5 stakan;
- Bug'doy uni - 2 stakan;
- Pishirish soda - 0,5 choy qoshiq;
- Tovuq tuxumi - 4 dona.
- Mayiz. yong'oq - ixtiyoriy.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yog 'suyuqlikka qadar bir yirtqichlardan eritib oling.
2-qadam
Eritilgan sariyog 'ustiga sut, kakao va maydalangan shakar qo'shing. Olingan aralashmani bir xillikka qadar yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Aralashgandan keyin aralashmani yana qizdiring va qaynatib oling.
4-qadam
Aralash qaynatilgach, issiqdan olib, muzlatgichga qo'ying.
5-qadam
Biz aralashmaning oz miqdorini (er-xotin osh qoshiq) alohida idishga quyamiz.
6-qadam
Qolgan aralashga un, soda va tuxum qo'shing, agar xohlasangiz, mayiz yoki yong'oq qo'shilishi mumkin. Keyin xamirni yaxshilab yoğurun.
7-qadam
Muffinlar uchun pishirish idishini yog'lang (o'rtada teshik bilan). Keyin xamirni yoyamiz.
8-qadam
Biz keksni 180 gradusgacha qizdirilgan pechga qo'yamiz va 30-35 daqiqa davomida pishiramiz.
9-qadam
Tayyor tortni idishga teskari qo'ying va oldinroq qo'yilgan muzqaymoq ustiga quying.
