Qahva tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Mikroto'lqinli pechda hayratlanarli darajada mazali doljinli kofe ichimliklar tayyorlashni taklif qilaman. Belgilangan ovqat miqdori ikki porsiya uchun etarli. Pishirish vaqti - 2 daqiqa.
Bu zarur
- - kofe donalari - 2 choy qoshiq;
- - shakar - 2 choy qoshiq;
- - dolchin (maydalangan) - 0,5 choy qoshiq;
- - suv - 100 ml;
- - muzqaymoq (qaymoqli) - 2 choy qoshiq;
- - qora shokolad - standart satrdan 3 kvadrat.
Ko'rsatmalar
1-qadam
O'rtacha qovurilgan kofe donalarini oling va kofe tegirmonida maydalang. Taşlama imkon qadar yaxshi bo'lishi kerak.
2-qadam
Sundeeni muzlatgichdan olib tashlang va ozgina eritishni boshlash uchun xona haroratida 5-7 daqiqaga qoldiring.
3-qadam
Bir kvadrat shokoladni mayda qirg'ichdan o'tkazing.
4-qadam
Keramika choynakni oling va 2 choy qoshiq yangi maydalangan kofe qo'shing, shakar va doljin qo'shing va aralashtiring. Aralashmani 2 daqiqa davomida sovuq suv va mikroto'lqinli pech bilan yoping. Qahva qaynay boshlagach, mikroto'lqinli pechni o'chiring va ichimlikni olib tashlang.
5-qadam
3/4 to'ldirilgan kofe stakanlariga kofe tushiring.
6-qadam
Keyin har bir kofe stakaniga 1 choy qoshiq muzqaymoq qo'shing. Aralashtirmang. Muzqaymoq asta-sekin eriy boshlaydi va ichimlikning butun yuzasini qoplaydi. Muzqaymoq ustiga maydalangan shokolad va maydalangan dolchin seping. Stakanlarga kofe stakanlarini joylashtiring va shokolad bo'lagi bilan xizmat qiling. Eng mazali ichimlik tayyor!
