To'g'ri pishirilgan bo'tqa mazali va foydali nonushta hisoblanadi. Ammo uni tayyorlash juda ko'p vaqtni oladi. Ertalabki qimmatbaho daqiqalarni tejash uchun mikroto'lqinli pechda bo'tqa tayyorlashni o'rganing. Siz nafaqat bolalar sevadigan sutli bo'tqa, balki don tarkibidan mazali garnitürlarni ham tayyorlashingiz mumkin.
Mikroto'lqinli pechda siz turli xil donalardan bo'tqa tayyorlashingiz mumkin - tez qaynab turadigan irmikdan uzoq vaqt davomida pishiriladigan grechka yoki arpa. Kerakli qat'iylikni tanlang - tayyor idish suyuq, sho'rvaga o'xshash, maydalangan yoki yopishqoq bo'lishi mumkin. Siz bo'tqani chuqur idishda yoki sopol idishda, shuningdek mikroto'lqinli pech uchun maxsus kostryulkada tayyorlashingiz mumkin. Agar siz butun oila uchun ovqat tayyorlamoqchi bo'lsangiz, oxirgi variant ayniqsa foydalidir.
Suli yormasi
Eng mashhur donalardan birini - jo'xori uni sinab ko'ring. Taomni nafaqat mazali, balki foydali qilish uchun, donalarni suvga qaynatib, tayyor ovqatga sut yoki qaymoq qo'shing.
Sizga kerak bo'ladi:
- 4 osh qoshiq jo'xori uni;
- 0,75 stakan suv;
- 0,5 stakan sut;
- tuz;
- ta'mga shakar.
Oddiy jo'xori uni o'rniga siz tez tayyorlanadigan mahsulotdan foydalanishingiz va shakarni asal bilan almashtirishingiz mumkin.
Choynakdagi suvni qaynatib oling. Mikroto'lqinli pechga jo'xori uni tushiring, tuz va shakar qo'shing. Jo'xori uni ustiga qaynoq suv quying va aralashtiring. Mikroto'lqinli pechga idishlarni to'liq quvvat bilan joylashtiring. Yorma taxminan 3 daqiqa davomida pishiriladi. Uni mikroto'lqinli pechdan olib tashlang, sut yoki qaymoq qo'shing va idishni yana pechga 1,5 daqiqaga qo'ying. Taomni bir daqiqa ushlab turing. Agar xohlasangiz, tayyor bo'tqa ichiga qaynoq suv bilan oldindan pishirilgan sariyog ', murabbo yoki urug'siz mayiz qo'shishingiz mumkin.
Karabuğday yorması
Karabuğday yorması go'sht yoki baliq ovqatlari uchun foydali va qoniqarli yon piyola. Bundan tashqari, bu raqamga ergashadiganlar uchun ajralmas narsa - grechka tolaga boy, kam kaloriya va yuqori ozuqaviy qiymatga ega. Oddiy sharoitlarda grechka uzoq vaqt pishiriladi, ammo uni mikroto'lqinli pechda atigi 10 daqiqada pishirish mumkin.
2 ta porsiyani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 1 stakan grechka;
- 2 stakan suv;
- 30 g sariyog 'yoki o'simlik moyi;
- tuz.
Don va suvning nisbatlarini qat'iyan kuzatib boring. Agar suyuqlik etarli bo'lmasa, grechka pishirishga vaqt topmasdan quriydi.
Karabuğdaydan o'ting, uni sovuq suv bilan yuving. Yormalarni plastik yoki shisha mikroto'lqinli pechga soling, tuzlang va suv bilan yoping. Potani maksimal quvvat bilan 6 daqiqa davomida pechga qo'ying. Yormani olib tashlang, aralashtiring, idishni qopqoq bilan yoping va mikroto'lqinli pechga yana 5-6 daqiqa qo'ying.
Tsikl tugagandan so'ng, pyuresi pechda 5 daqiqaga qoldiring, so'ngra unga yog 'qo'shing, aralashtiring va isitiladigan plitalarga qo'ying. Sovuq sutni alohida-alohida berish mumkin.
