Qovoqni Qanday Ko'tarish Kerak

Mundarija:

Qovoqni Qanday Ko'tarish Kerak
Qovoqni Qanday Ko'tarish Kerak
Anonim

Qovoq hayratlanarli darajada foydali va mazali sabzavot hisoblanadi. Uning tarkibida noyob vitaminlar mavjud. Va uning nozik xushbo'yligi va shirin pulpasi tufayli siz undan ajoyib sutli shirinlik tayyorlashingiz mumkin - sut sousida bug'langan oshqovoq.

Qovoqni qanday ko'tarish kerak
Qovoqni qanday ko'tarish kerak

Bu zarur

    • qovoq 700 g;
    • sut 2 osh qoshiq;
    • shakar 0,5 osh qoshiq;
    • un 1 osh qoshiq;
    • sariyog '50 g;
    • smetana 0,5 osh qoshiq.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Qovoqni oling, suv ostida yuving, qog'oz sochiq bilan artib oling. Agar oshqovoq katta bo'lsa, pishiriladigan bo'lakni kesib tashlang. Urug'larni tozalang va olib tashlang.

2-qadam

Taxminan 3 x 3 sm kubiklarga bo'ling, dilimlenmiş oshqovoqni yog 'solingan idishga soling, unda bug' soling. Sut sousiga joy qoldirish uchun qolipni taxminan 1/3 qismiga to'ldiring. Sos sut bilan tayyorlanganligi sababli, qaynatish paytida u ko'piklanadi.

3-qadam

Pishirish sousini tayyorlang. Yog 'va unni, barcha ingredientlarni bir osh qoshiqda oling. Yog 'oldindan qizdirilgan qovurilgan idishga soling, so'ngra unni aralashtiring. Unni oltin rangga qadar qovuring va olovga solinadigan alohida idishga soling. Sut, shakarni oling va qovurilgan unga qo'shing, xamirni ko'pirtirgich bilan aralashtiring, shakar va un eriguncha sekin olovda isitiladi. Sos tayyor.

4-qadam

Qovoq idishiga sousni tushiring. Qovoq tilimlarini yoyib chiqing, shunda sous butun yuzani qoplaydi. Idishni pechga qo'ying. 180 daraja haroratda 25 daqiqa davomida pishiring.

5-qadam

Ovqat pishirishdan 10 daqiqa oldin pechdan oling. Sosni qoshiq qilib, oshqovoq ustiga to'kib tashlang. Pishirish uchun pechga qo'ying. Shunday qilib, qovoq tepada jigarrang bo'ladi, unda karamel po'sti paydo bo'ladi. Qovoqning donligi uning yumshoqligi va rangi bilan belgilanadi. U og'zingizda eriydi va sarg'ish shaffof bo'lishi kerak.

6-qadam

Tayyor taomni plitalarga joylashtiring, bir parcha sariyog 'qo'shing va smetana ustiga quying.

Tavsiya:

Qovoqni Qanday Pishirish Kerak

Qovoqni Qanday Pishirish Kerak

Qovoq turli usullar bilan tayyorlanadi, ulardan biri stew. Qovurilgan qovoq, asosiy taomlarning bir qismi va garnitür sifatida issiq va sovuq appetizatorlar kabi yaxshi. Stewing retseptlari juda ko'p, bir nechtasini sinab ko'ring, o'zingizning xohishingizga ko'ra diversifikatsiya qiling va yaqinlaringizni mazali taomlar bilan xursand qiling

Qovoqni Qanday Muzlatish Kerak

Qovoqni Qanday Muzlatish Kerak

Qovoq - bu ajoyib parhez mahsulotidir. Buyrak va yurak-qon tomir kasalliklari, qandli diabet, anemiya, jigar kasalliklari uchun dietaga kiritilgan. Qovoq ko'plab bolalar ovqatiga kiradi. Bundan tashqari, ushbu sabzavotlar o'z vazniga g'amxo'rlik qilayotganlarga yordam beradi - ular ulardan kilogramm olishmaydi

Viburnumni Qanday Ko'tarish Kerak

Viburnumni Qanday Ko'tarish Kerak

Viburnum mevalari eng foydali, sog'lom mahsulotdir. Vitaminlarning qiymati jihatidan viburnum atirgul kestirib, qora smorodina bilan tenglashtiriladi. Uning tarkibidagi S vitamini limonga qaraganda bir yarim baravar ko'p, viburnum tarkibida juda ko'p karotin, temir va fosfor, kaliy, magniy, yod va mis mavjud

Ko'ngilingizni Ko'tarish Uchun Bir Nechta Ovqatlar

Ko'ngilingizni Ko'tarish Uchun Bir Nechta Ovqatlar

Sog'lom ovqatlanish nafaqat sog'ligimizni yaxshilash, balki kayfiyatni ham ko'tarishi mumkin. Bizning asab tizimimizga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan oziq-ovqatlarning to'liq ro'yxati mavjud. Qizil baliq Baliq tarkibida bizning asab tizimimiz uchun zarur bo'lgan B guruhi vitaminlari va omega-3 yog 'kislotalari mavjud

Kayfiyatingizni Ko'tarish Uchun Nima Yeyishingiz Mumkin

Kayfiyatingizni Ko'tarish Uchun Nima Yeyishingiz Mumkin

Yomon kayfiyat nafaqat hayotdagi yoqimsiz lahzalar yoki stressli holatlar, balki shunchaki tanadagi ba'zi moddalarning etishmasligi tufayli ham yuzaga kelishi mumkin. Ikkinchi holatda, ba'zi mahsulotlar yordam beradi, bu "baxt" gormonlarini ishlab chiqarishga bevosita ta'sir qiladi