Yozda siz engil narsani xohlaysiz. Shuning uchun yunon va yoz kabi salatlar mavjud. Ammo ertami-kechmi ular zerikishadi va siz yangi bir narsani xohlaysiz. Ushbu salatni tatib ko'ring! Uning asosiy ustunligi shundaki, uni tez va oson tayyorlash mumkin. Salat ozg'inlashtiradigan va parhez tutadiganlar uchun juda mos keladi.
Bu zarur
- - 2 ta tovuq filesi
- - O'rtacha bodring
- - Misr konservasi (bitta quti etarli)
- - Seldr
- - Salat bargi
- - Tuz qalampiri
- Yoqilg'i quyish uchun:
- - arpabodiyon
- - Qizil piyoz
- - 6 osh qoshiq. l. Qatiq
- - Tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Uzunligi bo'ylab filetkani yarmiga bo'ling. Shunday qilib, siz kotletlarni olasiz. Skovkani oldindan qizdiring, yog 'qo'shing va filetkalarni ikkala tomonga qovuring.
2-qadam
Fileto sovutilgandan so'ng, uni kichkina kubiklarga bo'ling. Bodring va seldereyni ingichka qilib maydalang.
3-qadam
Idishga go'sht, bodring, seldereyni aralashtiring. Misrni to'kib tashlang va idishga soling, agar kerak bo'lsa tuzlang. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Kiyinishni tayyorlang. Buning uchun ko'kat va piyozni mayda to'g'rab oling. Smetana, tuz qo'shing, aralashtiring va qo'ying.
5-qadam
Avval salat bargini idishga, so'ngra salatning o'zi qo'ying. Kiyinish bilan sug'orib oling va xizmat qiling.
