Tovuq qanotlari - bu bayramona stol yoki do'stona ziyofat uchun juda mazali appetizer. Ular juda tez pishiradi va turli xil qanotli souslar sizga har safar yangi ta'mdan bahramand bo'lish imkoniyatini beradi.
Bu zarur
- - 450-500 g tovuq qanotlari (eng qalin qismi);
- - 4 osh qoshiq sariyog ';
- - har qanday chili sousidan 80 ml;
- - yarim choy qoshiq sarimsoq kukuni;
- - ta'mga tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 220C ga oldindan qizdiring. Tovuq qanotlarini tuz bilan arting va panjara bilan pishirish varag'iga qo'ying, pechga 25 daqiqa davomida yuboring.
2-qadam
Bu vaqtda issiq sous tayyorlang. Yog 'yirtqichlardan sekin olovda eritib oling, unga chili sousi, sarimsoq kukuni va ozgina tuz qo'shing. Ingredientlarni aralashtiring, sousni qalinlashtirish uchun bir necha daqiqa davomida pishiring.
3-qadam
Tayyor qanotlarni idishga o'tkazamiz, sous bilan to'ldiramiz, aralashtiramiz va darhol stolga xizmat qilmaymiz.
