Tovuq go'shtidan sufle juda tez pishiriladi va bolalar yoki parhez ovqatlari uchun juda mos keladi. Sekin pishirgichda pishirish sizga sufenni kam kaloriya qilishga imkon beradi, va sabzavotlar idishga nozik ta'm beradi.
Bu zarur
- - Tovuq ko'kragi (140 g);
- –Tovuq tuxumi (1 dona);
- - sariyog '(75 g);
- - o'lja (20 g);
- - ta'mga tuz;
- - yangi sut (30 ml);
- - Sabzi (1 dona);
- - yarim yangi sabzavot iligi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, tovuq filetosini yuving va blender bilan maydalang. Agar qo'lingizda blender bo'lmasa, go'shtni mayda bo'laklarga bo'lib tashlashingiz mumkin. Sabzi va qovoqni ham yuvib tashlang, ularni yupqa qatlam bilan tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing.
2-qadam
Qovoqni tuzlang va sabzavot yaxshilab siqib olinishi kerak bo'lgan sharbat berguncha kuting. Qiyma go'shtga sabzavot qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Aralashmani blenderga joylashtiring.
3-qadam
Chop etish jarayonini engillashtirish uchun sariyog'ni xona haroratiga qadar muzdan tushiring. Blenderga go'sht va sabzavotlarga sariyog ', tuz, tuxum soling, sut quying va oxiriga irmik qo'shing. Zudlik bilan blenderni to'liq quvvat bilan yoqing va maydalangan go'shtni taxminan 3-5 daqiqa davomida bir hil turguncha urib oling.
4-qadam
Qiyma go'sht yumshoq va havodor bo'lishi kerak. Do'konda oldindan issiqlik bilan ishlov berishga yaroqli qalin qog'ozdan tayyorlangan qoliplarni sotib oling. Har bir qolipga ozgina maydalangan go'shtni o'tkazing.
5-qadam
Keyin, bug 'rejimiga o'tish uchun multivarkani yoqing. Go‘sht qiymalarini pastki qismiga qo‘ying va muloyimlik bilan 2 stakan suv quying. Sufleni kamida 20-30 daqiqa davomida yopiq holda pishiring. Idish tayyor bo'lgach, sufeni qoliplardan olib tashlang va tekis plastinaga o'tkazing.
