Shirin tish bilan og'riganlar orasida ortiqcha vazn, turli xil endokrin kasalliklar, shu jumladan qandli diabet, shuningdek asosiy oziq-ovqat tizimi sifatida xom ashyo parheziga rioya qilganlar ko'p. Shakarsiz kokos yong'og'i bilan to'ldirilgan shokolad barlari stol uchun juda mos keladi.
Bu zarur
- - o'rik - 10 dona.
- - oshqovoq yoki kungaboqar urug'lari - 0,5 stakan
- - kokos moyi - 2 osh qoshiq
- - maydalangan zig'ir urug'lari - 0,25 stakan
- To'ldirish uchun:
- - kokos po'stlog'i - 40 g
- - kokos moyi - 1 osh qoshiq
- - suv - 1 choy qoshiq.
- Sir uchun:
- - kokos moyi - 1 choy qoshiq
- - qarag'ay - 2 choy qoshiq
- Qo'shimcha:
- - qarag'ay - 1 osh qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shirinni tayyorlash uchun biz yuqori sifatli o'riklarni tanlaymiz, chuqurchaga solingan, quritilgan, ammo chekilmagan. Meva quritilgan mevalar tarkibidagi chang zarralarini va ehtimol zararli aralashmalarni tozalash uchun sovuq suvda taxminan 15 daqiqa davomida namlangan bo'lishi kerak, ular ishlab chiqarish jarayonida ishlab chiqaruvchi quritilgan o'rikni davolagan bo'lishi mumkin. Mevalarni quriting.
2-qadam
Tayyorlangan o'riklarni blender idishiga soling, xom urug'larni qo'shing. Siz chig'anoqli kungaboqar yoki oshqovoq urug'ini tanlashingiz yoki urug 'aralashmasini ta'mga va xohishingizga mutanosib ravishda ishlatishingiz mumkin. Bunga kokos moyini qo'shing. Yog 'yumshatilgan yoki suyuq bo'lishi kerak. Hammasini maydalaguncha yaxshilab aralashtiring. Zig'ir urug'ini qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
To'ldirishni tayyorlash uchun kokos yong'og'ini suv va kokos moyi bilan aralashtiring. Ushbu aralashmani 10 daqiqa davomida muzlatgichda saqlash kerak.
4-qadam
Olxo'ri asosida tayyorlangan massani o'n qismga bo'ling. Har birini to'pga aylantiring. To'p yong'oqning kattaligiga teng bo'ladi. To'pni markazda kichik tushkunlik bilan ingichka tekis tortga tekislang. Bir oz to'ldiring, o'rab qo'ying va qirralarini ko'r qiling. Olingan kolbasadan tekis, tekis yuzaga to'rtburchaklar bar hosil qiling.
5-qadam
Shu tarzda tayyorlangan novdalarni har tomondan karobka shaklida aylantiring.
Qolgan karabuak va kokos moyidan shokolad tayyorlang. Buning uchun yumshatilgan moyni karob kukuni bilan aralashtiring va bug 'banyosunda isitiladi. Olingan shokoladli muzga barlarni botirib, ularni taxtaga qo'ying. Qattiqlashish uchun muzlatgichga qo'ying.
Shirinliklarning bir qismini - 10 donani tayyorlash yarim soatdan ko'proq vaqtni oladi, shu jumladan quritilgan o'riklarni ho'llash va tayyor shirinliklarni qotirish vaqti.