Asal - bu turli gulli o'simliklarning nektaridan olinadigan asalarichilik mahsulotidir. U ta'mi, hidi, tuzilishi, geografik joylashuvi va boshqalarga qarab tasniflanadi.
Ushbu mahsulotni boshqa shirinliklar bilan aralashtirish qiyin. Odamning to'g'ri ovqatlanishi barcha ichki tizimlar va organlarning ishini normallashtirishga, jismoniy va aqliy faoliyatini oshirishga imkon beradi. Saxaroza odamlar har kuni yeyishga odatlanib qolgan odatdagi oq shakardan farq qiladi, chunki bu parchalanishning murakkab zanjiriga ehtiyoj sezmaydi. Shu sababli asal tanaga yaxshi singib ketadi.
Shuni ta'kidlash kerakki, assimilyatsiya asal zarralari og'iz bo'shlig'iga kirgan paytdan boshlanadi.
Tabiiy asal har qanday odamning ratsionida bo'lishi kerak bo'lgan noyob mahsulotdir. Buning sababi shundaki, uning boy tarkibi tanani foydali vitaminlar va mikroelementlar bilan boyitishga imkon beradi. Birinchidan, uning tarkibida mineral tuzlar, mis, temir, xlor, kaliy, kremniy bor. A, B, E, K guruh vitaminlari, aminokislotalar, fermentlar, glyukoza tufayli u tabiiy kelib chiqadigan eng yaxshi dorilardan biri hisoblanadi.
Asalarichilik asali nafaqat mazali shirinlik, balki organizmdagi turli xil kasalliklar va kasalliklarga qarshi samarali vositadir. Muntazam foydalanish bilan qon yangilanadi, asab tizimining holati normallashadi va insonning immunitet himoyasi kuchayadi. Bundan tashqari, u bakteritsid va antiviral xususiyatlarga ega, shuning uchun zararli mikroorganizmlarga qarshi kurashda ishlatiladi.
Bunga fermentlar va fitontsidlarni o'z ichiga olganligi sababli erishiladi.
Agar siz kuniga 2-3 choy qoshiq iste'mol qilsangiz. asal, yoshligingizni uzaytira olasiz, chunki boy tarkib va antioksidantlar qarish jarayonini sekinlashtirishga yordam beradi. Ta'siri shundaki, elementlar erkin radikallarning inson tanasining hujayralariga salbiy ta'sirini to'xtatadi.
Tabiiy shirinlikning oz miqdorini olish uyqusizlikka qarshi kurashishda yordam beradi. Glikogen va serotonin ishlab chiqarishga olib keladigan qon shakar va insulin miqdorini oshirish orqali uyqu yaxshilanadi. Ushbu moddalar odamlarda sog'lom va sog'lom uyqu uchun javobgardir. Effektni yaxshilash uchun asalni bir stakan iliq suv yoki sut bilan ichish tavsiya etiladi.
Fermentlar ovqat hazm qilish organlarining normallashishiga yordam beradi, shuning uchun u oshqozon yarasi kasalligi, gastrit va ichak muammolari uchun buyuriladi. Ammo iliq suvda eritilgan asalni yoki dorivor o'tlarning damlamasini olishga arziydi, chunki uning sof shaklida u shilliq qavatni bezovta qilishi mumkin. Albatta, ishlatishdan oldin siz allergik reaktsiya va boshqa kontrendikatsiyalar mavjudligini istisno qilish uchun shifokor bilan maslahatlashingiz kerak.
Mahsulot shuningdek, teri kasalliklarini davolash uchun, masalan, kuyish va yaralarni davolash, furunkullarni davolash uchun ishlatiladi. U zararli mikroblarni yo'q qiladi, yallig'lanishni yumshatadi, og'riqli hislarni kamaytiradi va davolash jarayonini tezlashtiradi.
Kosmetologiyada foydali xususiyatlar haqida unutmasligimiz kerak. Asalarilar asali asosida turli xil kosmetika vositalari tayyorlanadi. Avvalo, bu shampunlar, balzamlar, maskalar, losonlar va boshqalar. Asal sochlar, mixlar, terining holatiga foydali ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun uni uyda ham ishlatish mumkin. Masalan, 2 osh qoshiqni to'kib tashlang. bir stakan qaynoq suv bilan romashka, hosil bo'lgan bulonga 1 osh qoshiq qo'shing. asal va muntazam yuvinishdan keyin sochlaringizni yuving. Ushbu retsept yog'li sochlar uchun ideal. Bundan tashqari, asal eritmasidan doimiy ravishda foydalanish sochni qalin, yumshoq va ipakka aylantiradi.
