Ko'p yillar davomida sariyog'ning foydasi va zarari haqida munozaralar bo'lib kelgan. Ba'zilar uni sog'lom oziq-ovqat mahsuloti deb hisoblashadi, boshqalari uni zararli deb atashadi. Haqiqat kimning tarafida?
Sariyog'ning zarari nima?
Ko'pgina olimlar va shifokorlar bizni sariyog 'tarkibida juda ko'p xolesterin borligiga ishontirishadi va bu bizning tanamizga juda salbiy ta'sir qiladi. Bir tomondan, bu hukm asosli. Haqiqatan ham sariyog 'tarkibida juda ko'p miqdordagi xolesterin mavjud. Ammo, xolesterin tanaga juda ko'p kirgandagina odamga salbiy ta'sir qiladi. Sariyog 'tanangizga foydali bo'lishi uchun siz uni oqilona chegaralarda iste'mol qilishingiz va kunlik ruxsat etilgan me'yordan oshmasligingiz kerak.
Ko'pgina shifokorlar kunning birinchi yarmida moy iste'mol qilishni maslahat berishadi. Bugun biz sariyog'ning foydali xususiyatlari haqida gaplashamiz.
Sariyog'ning inson tanasi uchun foydasi
Sariyog'ning foydali xususiyatlarini tushunish uchun siz sariyog 'tarkibini bilishingiz kerak. Sariyog'ning asosiy tarkibi qaymoqdir. Iltimos, sariyog 'yog'li va yuqori kaloriyali mahsulot ekanligini unutmang. Uning yog 'miqdori 82% dan ortiq. Sariyog 'tarkibida ko'plab vitaminlar mavjud. Sariyog 'tarkibidagi vitaminlarning har biri tanamizga foyda keltiradi. Masalan, A vitamini bizga yaxshi ko'rishni, terini va tirnoqlarni mukammal darajada saqlashga yordam beradi va sochlarning o'sishiga yordam beradi.
Voyaga etgan kishi kuniga qancha sariyog 'yeyishi mumkin?
Odam uchun eng maqbul miqdordagi sariyog 'miqdori kuniga 10 dan 30 grammgacha. Yog 'tanamiz tomonidan mukammal so'riladi va deyarli hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas.
Shunday qilib, sariyog 'tanaga juda foydali degan xulosaga kelishimiz mumkin.
Ammo, sariyog'dan oqilona chegaralarda foydalaning.