Konservalangan Baliq Jeli Pirogini Qanday Tayyorlash Mumkin

Mundarija:

Konservalangan Baliq Jeli Pirogini Qanday Tayyorlash Mumkin
Konservalangan Baliq Jeli Pirogini Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: Konservalangan Baliq Jeli Pirogini Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: Konservalangan Baliq Jeli Pirogini Qanday Tayyorlash Mumkin
Video: Bu Pirogni har bayramda tayyorlayman! ПИРОГ который некогда не надоедает 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Pirog pishirishni yoqtirmaslik, xamirni yoğururken qo'llaringizni bulg'amasligi va ovqat pishirish uchun vaqt yo'qotishi bilan izohlanadi. Ammo qo'llaringizni iflos qilmasdan yoki ikki soat davomida pechning yonida o'tirmasdan mazali piroglarni tayyorlashga imkon beradigan ko'plab retseptlar mavjud. Mana retseptlardan biri.

Konservalangan baliqdan jelli pirogni qanday tayyorlash mumkin
Konservalangan baliqdan jelli pirogni qanday tayyorlash mumkin

Bu zarur

  • - 300 g qaymoq;
  • - 300 g mayonez;
  • - 1, 5 stakan un;
  • - 50 g sariyog ';
  • - 10 g pishirish kukuni;
  • - ta'mga tuz;
  • - 3 tuxum.
  • To'ldirish uchun:
  • - 3 osh qoshiq. mayonez qoshiqlari;
  • - 480 g konservalangan saury;
  • - 3 ta tuxum;
  • - 4 piyoz;
  • - 100 g qayta ishlangan pishloq.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Pishiriq uchun sariyog 'yoki o'zingizning sharbatingizda sho'rva kerak. Agar so'ralsa, saurani skumbriya bilan almashtirish mumkin.

2-qadam

To'ldirish uchun piyozni tozalang, mayda maydalang. Tuxumni qaynatib oling.

3-qadam

Konservalarni oching va yog'ni (sharbatni) to'kib tashlang. Qovurilgan idishda o'simlik moyini qizdiring va piyozni shaffof bo'lguncha qovuring. Saurani vilka bilan maydalab, tizmalarini olib tashlang, stakanga qovurilgan piyoz bilan aralashtiring.

4-qadam

Tuxumni tozalang va maydalang. Pishloqni maydalang. Tuxum va pishloqni baliq bilan birlashtiring. Mayonez qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring.

5-qadam

Sinov uchun. Bir yarim stakan unni pishirish kukuni bilan aralashtiring, tuz qo'shing. Alohida stakanda 300 gramm smetana, 3 ta tuxum, 50 gramm yumshatilgan sariyog 'va 300 gramm mayonezni aralashtiring. Silliq bo'lguncha ko'pirtiring, so'ngra un bilan birlashtiring. Xamir qaymoqni eslatuvchi mustahkamlikka ega bo'ladi. Xamirni ikkiga bo'ling.

6-qadam

Isitish uchun pechni yoqing. Xamirning bir qismini pechka o'tkazmaydigan idishga quying, ustiga baliq solingan idishni soling va xamirning ikkinchi qismi bilan yoping. Ustki qismiga pishloq seping.

7-qadam

Birinchi o'n daqiqada pirogni 250 daraja pishiring, so'ngra haroratni 220 darajaga tushiring va yana 40-45 daqiqa davomida pishirishda davom eting. Tayyorlikni qidirib toping, agar siz yanada pishiq pirojniy olishni istasangiz, unda pishirish vaqtini oshiring. Tayyor pirogni pechda sovushini kutib turing, shundan keyin siz qismlarga ajratib, xizmat qilishingiz mumkin.

Tavsiya: