Zanjabil nafaqat yapon oshxonasi muxlislari orasida, balki sog'lig'iga g'amxo'rlik qiluvchilar orasida ham mashhurdir. Ushbu aromatik ildiz juda ko'p foydali xususiyatlarga ega, shuning uchun u doimo dietada bo'lishi kerak. Bundan tashqari, u yangi va kukun shaklida ishlatilishi mumkin.
Zanjabilning antiseptik xususiyatlari
Zanjabil kuchli tabiiy antiseptik hisoblanadi. Bu bakteritsid, yallig'lanishga qarshi va antibakterial xususiyatlarga ega. Ushbu o'simlik patogen florani bostirishga qodir ekanligi sababli zararli bakteriyalarni rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. Shuning uchun zanjabil baliq ko'pincha xom ashyo bilan ta'minlanadigan yapon oshxonasining ajralmas qismidir.
Yangi nafas olish uchun zanjabil
Nafasingizni tetiklashtirish va yoqimsiz hiddan xalos bo'lish uchun shunchaki zanjabilning kichik qismini chaynashingiz yoki shunchaki u bilan tishingizni silashingiz kerak.
Zanjabil og'riq qoldiruvchi vosita sifatida
Zanjabil ildizi tish og'rig'idan mushak og'rig'iga qadar og'riqni engillashtiradi. Agar tish sizni bezovta qilsa, siz zanjabilning bir qismini chaynashingiz va uni tishingizga qo'yishingiz kerak. Bosh og'rig'idan xalos bo'lish uchun zanjabilni (taxminan choy qoshig'ini) maydalab, bir hil massa olish uchun suv bilan aralashtirib, keyin peshonangizga surting. Mushak og'rig'ida siz bir necha osh qoshiq zanjabil kukunini bir litr suvda 10 daqiqa davomida qaynatishingiz mumkin. Tayyor bulonni issiq suvli hammomga quyish kerak - bu mushaklarning kuchlanishini qo'lda ushlab turganday engillashtiradi.
Sovuqqa qarshi zanjabil
Antiseptik xususiyatlari va tarkibidagi S vitaminining yuqori miqdori zanjabilni gripp va shamollash uchun ajoyib vositaga aylantiradi. Oldini olish uchun siz muntazam ravishda zanjabil choyini ichishingiz mumkin va agar kasallik hayratda qolsa, shifobaxsh ichimlik uchun oddiy retseptdan foydalanish tavsiya etiladi: zanjabilning ildizini bo'laklarga bo'laklab (qancha ko'p bo'lsa, shuncha yaxshi), qaynoq suv quying, bir tilim limon, yalpiz barglari va ozgina dolchin qo'shing. Ichimlik ozgina sovishi bilanoq, unga bir choy qoshiq asal qo'shib, mayda-chuyda ichish kerak - ham mazali, ham foydali!
Afrodizyak sifatida zanjabil
Zanjabil qon aylanishini (ayniqsa tos a'zolarida) rag'batlantiradi va bu qo'zg'alishni keltirib chiqaradi, kuchini oshiradi.
Harakat kasalligi uchun zanjabil
Dengiz kasalligi uchun yangi zanjabil ildizi katta yordam beradi. Siz mayda bo'laklarni chaynashingiz yoki shunchaki uning hidini nafas qilishingiz mumkin - bu ko'ngil aynishdan xalos bo'lishga, sustlik va uyquchanlikni yo'qotishga yordam beradi.
