Agar mehmonlar allaqachon eshik oldida bo'lsa va siz tezda choy uchun biror narsa tashkil qilishingiz kerak bo'lsa, retsept.
Bu zarur
- 2 ta porsiya uchun:
- - 50 g shokolad 72%;
- - 50 g sariyog ';
- - 2 ta kichik tuxum;
- - 50 g qamish shakar;
- - 50 g un
- - 0,5 choy qoshiq Pishiriq kukuni;
- - to'q sariq rangning yarmi;
- - 2 osh qoshiq. yangi siqilgan apelsin sharbati.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shokoladni sariyog 'bilan eritib oling (buni mikroto'lqinli pechda yoki suv hammomida qilish mumkin) va bir hil holga kelguncha aralashtiring.
2-qadam
Tuxumni shakar bilan juda keng idishda urting. Apelsin qobig'i va sharbatini qo'shing. Unni pishirish kukuni bilan tuxumga torting, aralashtiring.
3-qadam
Sariyog 'va shokolad aralashmasini to'kib tashlang, yana bir hil holga kelguncha aralashtiring, qoliplarga quying va 1100 vattda 2-3 daqiqa davomida pishiring. Agar sizning pechingiz kuchsizroq bo'lsa, vaqtni 4 daqiqagacha oshiring. Tortni yana 5 daqiqaga qoldiring. Keyin u to'liq soviguncha tokchaga o'tkazing. Choyingizdan zavqlaning.