Kichkina bezovta qiluvchi qaymoqli pishloqli sho'rva va bug'doy krutonlarini yaxshi ko'radi. Agar bolangiz birinchi taomlarni yaxshi ko'rmasa, pishloqli sho'rva tayyorlashga harakat qiling. Hatto kattalar uchun juda mazali va g'ayrioddiy.
Bu zarur
- - 300 gramm qayta ishlangan pishloq,
- - 5 ta kartoshka,
- - 0,5 stakan guruch,
- - 2 piyoz,
- - 1 sabzi,
- - 2 tish sarimsoq,
- - 2,5 litr tovuq suvi (konsentratsiyalash mumkin),
- - ta'mga tuz,
- - qora qalampir ta'mga,
- - 2 osh qoshiq. o'simlik yog'i qoshiqlari
- - tatib ko'rish uchun ko'katlar,
- - bug'doy krutonlari (ta'mga ko'ra miqdori).
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir osh qoshiq o'simlik moyini ko'p pishirgichga to'kib tashlang, qovurish rejimini o'rnating, taxminan 20 daqiqa.
2-qadam
Ikkita piyozni tozalang (tarjixon o'rta darajada), kubiklarga bo'linib, issiq yog'ga soling, ya'ni sekin pishirgichga.
3-qadam
Biz sarimsoqning ikkita chinnigulini tozalaymiz, siz ko'proq narsani olishingiz mumkin, har qanday qulay usulda maydalang. Sarimsoqni piyozga sekin pishirgichga soling.
4-qadam
Biz katta uchta, sabzi tozalaymiz, sekin pishirgichga yana bir qoshiq o'simlik yog'i bilan qo'shamiz, aralashtiramiz, qovurayapmiz.
5-qadam
Kartoshkani yuving va tozalang, kubiklarga bo'ling (xohlagancha o'lchamda).
6-qadam
Biz guruchni yaxshilab yuvamiz. Ko'p pishirgichda qovurish rejimini o'chiring. Ko'p pishiriladigan idishga kartoshkani guruch bilan soling, ta'mga ko'ra tuz va murch qo'shing. 2,5 litr tovuq suvi tushiring. Biz pishirish rejimini 60 daqiqa davomida ko'p pishiruvchiga qo'yamiz (siz sho'rva rejimini qo'yishingiz mumkin).
7-qadam
Multivarka signal berib, dastur tugagandan so'ng, sho'rvaga pishloq qo'shing va aralashtiring. Biz uni tuz uchun sinab ko'ramiz. Qopqoqni yoping va sho'rva taxminan 15 daqiqa tursin. Xizmat qilishdan oldin, sho'rvani o'tlar bilan bezatib, bug'doy krujkalar bilan porsiya qilingan stakanlarga xizmat qiling.
