Ko'pchilik uchun popkorn kinoga borishning muhim qismiga aylandi. Va popkornning ashaddiy muxlislari ushbu mahsulotning sog'liq uchun foydalari haqida gapirishni yaxshi ko'radilar, chunki chiplar va boshqa aperatiflardan farqli o'laroq, popkorn tabiiy mahsulotdir. Oziqlanish bo'yicha mutaxassislar ushbu pozitsiyani baham ko'rishmaydi, chunki foyda bilan bir qatorda, bu noziklikka juda aniq zarari bor.
Popkorn sof shaklida vitaminlar va mikroelementlarga boy tabiiy mahsulotdir. Har qanday donli taom kabi, popkorn B vitaminlari, kaliyga boy. Uglevodlar va tolaning yuqori miqdori ushbu mahsulotni tanani tabiiy tozalovchi sifatida bajarishga imkon beradi. Shu bilan birga, popkorn past kaloriya tarkibiga ega. Masalan, popkornni o'rtacha me'yorda iste'mol qilish semirishga qarshi kurashishga imkon bergan holatlar ko'p uchraydi.
Popkorn tarkibidagi polifenollar tufayli bu mahsulot ichaklarni tozalashning yaxshi usuli hisoblanadi. G'arbda parhez komplekslariga qo'shimchalar va bo'yoqlarsiz toza makkajo'xori bo'yicha kurslar kiritilgan.
Shuni ta'kidlash kerakki, hech qanday qo'shimchalarsiz tayyorlangan toza popkorn deb ataladigan narsa faqat ushbu xususiyatlarga ega. Ushbu turdagi popkorn kinoteatrlarda sotilmaydi va uning yarim tayyor mahsulotlarini do'konlarda topish qiyin emas.
Ushbu mahsulotning tanaga salbiy ta'sirining asosiy sababi popkornning har xil turlarini to'ydiradigan lazzatlar, aromatlar va ranglardir. Masalan, shakarning yuqori miqdori deyarli parhez mahsulotni yuqori kaloriya mahsulotiga aylantiradi. Xuddi shu tarzda, tanaga sho'r popkorn ta'sir qiladi, u ortiqcha tuz miqdori tufayli bir vaqtning o'zida kuchli chanqovni keltirib chiqaradi va tanadagi suyuqlikni ushlab turadi. Shu bilan birga, mutaxassislar sho'r va shirin popkorn organizmlar uchun ushbu noziklikning eng kam zararli turlari ekanligi haqida izoh berishdi. Tatlar va ranglar bilan tayyorlangan popkorn salomatlikka ancha zarar keltiradi.
Masalan, shokolad, karamel, pishloq va mevali lazzatlarga ega navlar ushbu mahsulotlarning ekstraktlarini ishlatmasdan tayyorlanadi. Tatlar lazzatlanishni yaratish uchun ishlatiladi, bu kimyoviy birikmalar. Bunday formulalarning yana bir muhim tarkibiy qismi bu ta'mli kurtaklarning faolligini ko'paytiradigan ta'mni oshiruvchi vositalar. O'z-o'zidan lazzat kuchaytiruvchi vositalar zararsizdir, ammo ulardan ko'p miqdorda foydalanish metabolik kasalliklarni keltirib chiqarishi mumkin.
