O'zingizning yaqinlaringizni pista va oq shokolad bilan eng nozik frantsuz pechene pechenesi bilan xursand qiling!
Bu zarur
- 4 tuxum;
- 200 g tuzsiz tozalangan pista;
- 200 g shakar;
- 4 choy qoshiq Pishiriq kukuni;
- 120 g eritilgan sariyog ';
- 140 g un;
- 70 g oq shokolad.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pista shakar bilan kofe tegirmonida maydalang. Shakar qo'shilishi kerak, aks holda, maydalash o'rniga siz yog'li massaga ega bo'lasiz.
2-qadam
Unni pishirish kukuni bilan elakdan o'tkazing, yong'oq va shakar bilan aralashtiring. Eritilgan sariyog 'va oldindan maydalangan tuxum qo'shing. Yaxshilab yoğurun va muzlatgichda kamida 2 soat, va tercihen 8 soat.
3-qadam
Formalarni sariyog 'bilan yog'lang va un bilan seping. Ularni xamir bilan yarmiga to'ldiring - kukilar hajmi kattalashadi! Pechni 230 darajaga qadar qizdiring va u erda pechenelarni 4 daqiqaga qo'ying, so'ngra haroratni 150 darajaga tushiring va yana 5 daqiqa pishiring. Shakllarini faqat salqinlashganda chiqaring.
