Hindiston yong'og'i po'stlog'i va yong'oqlari bilan "Alfahores" nozik va maydalangan pechene argentinalik shirin tishlarning sevimli an'anaviy nozikliklari!
Bu zarur
- - 320 ml birinchi darajali un;
- - 600 ml kraxmal;
- - 3 sarig'i;
- - 200 g sariyog ';
- - 180 ml shakar;
- - vanillin - pichoqning uchida;
- - 2 choy qoshiq Pishiriq kukuni;
- - 4 osh qoshiq sevimli spirtli ichimliklar (men romni tavsiya qilaman).
- - 380-400 g qaynatilgan quyultirilgan sut;
- - 200 g sevimli yong'oqlaringiz;
- - bezatish uchun kokos yong'oqlari.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sovutgichdagi moyni oldindan yumshoq qilib oling, shunda u yumshoq bo'ladi. Uni shakar, vanilin, alkogol va sarig'i bilan aralashtirgichda urting (ikkinchisini birma-bir qo'shing).
2-qadam
Pishirish kukuni bilan elenmiş unni qo'shing va plastik, silliq xamirni aralashtiring. Taxminan 5 mm qalinlikdagi qatlamga aylantiring va stakan yordamida bir xil pechenelarni kesib oling.
3-qadam
Isitgichli pechda 25 daqiqa davomida 150 daraja pishiring. Bizning pechene faqat krem rangini sotib olishi kerak! Sovutib oling. Va sovib ketganda, yong'oqni maydalab maydalang.
4-qadam
Biz ikkita pechene quyultirilgan sut bilan qoplaymiz. Biz u bilan yon tomonlarni yopamiz va tug'ralgan yong'oq va kokos yong'og'iga solamiz. Xizmat qilishdan oldin uni bir oz turishiga ruxsat berish yaxshiroqdir: ertasi kuni u yanada mazali bo'ladi! Choyingizdan zavqlaning!
