"Kartoshka" - tayyorlash uchun eng oson tort, ammo mazasi kam emas!
Bu zarur
Bir stakan sut (200 mililitr), 100 gramm sariyog ', 2 choy qoshiq un, 2 osh qoshiq shakar, 1 dona tuxum, vanillin - pichoqning uchida, 300 gramm pishiq pechene ("Yubiley" kabi), 3 osh qoshiq kakao, 50 gramm qobiqli yong'oq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yong'oqni yaxshilab maydalang, pechenelarni maydalang. Cookie-fayllarni yong'oq va ikki osh qoshiq kakao bilan birlashtiring.
2-qadam
Kichik miqdordagi sutga shakar, un va vanillin qo'shing. Tuproqsiz silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Aralashga tuxumni urting va aralashtiring. Qolgan sutni sekin olovda qizdiring, lekin uni qaynatmang. Issiqlikni past darajaga tushiring.
4-qadam
Tuxum va sut aralashmasini doimo aralashtirib, ingichka oqimdagi issiq sutga to'kib tashlang.
5-qadam
Aralash qalinlashgandan so'ng, yog'ni qo'shing va u butunlay erimaguncha aralashtiring. Olovni o'chiring.
6-qadam
Yong'oq va kakao bilan pechene ichiga issiq qaymoq tushiring.
7-qadam
Keklarni shaklga keltiring, qolgan kakaoni yoying va muzlatgichda 5-6 soatga qo'ying.
