Polenta makkajo'xori donidan tayyorlanadi. Taom kaloriya miqdori kam, ammo juda mazali. Polenta mukammal pomidor va pishloq pishlog'i bilan to'ldiriladi. Bu ajoyib taomning oddiy retsepti.
Bu zarur
- - makkajo'xori donasi - 100 g;
- - suv - 200 ml;
- - sariyog '- 50 g;
- - pishloqli pishloq - 100 g;
- - gilos pomidorlari - 10 dona;
- - petrushka - 2-3 shox;
- - sarimsoq - 1 tish;
- - zaytun moyi - 4 osh qoshiq. l.;
- - limon sharbati - 2 osh qoshiq. l.;
- - tuz - 0,5 choy qoshiq;
- - maydalangan qora murch - chimdik.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Polentani pishirish. Sariyog 'eritilishi kerak. Misr donalarini yog 'va suv bilan aralashtiring. Biz aralashtiramiz. Biz massani ko'p pishiradigan idishda yoyib chiqdik, "Yelimli guruch" rejimini yoqamiz, 40 daqiqa davomida pishiramiz (agar rejim avtomatik bo'lsa, u o'chirilguncha pishiramiz).
2-qadam
Biz pomidorlarni suv bilan yuvamiz, har bir pomidorni 8 bo'lakka kesib tashlaymiz. Biz maydanozni yuvamiz va nozik rejimni. Sarimsoqni tozalang va maydalang. Pishloqni vilkalar bilan yoğurun. Biz barcha ingredientlarni, mavsumni zaytun moyi va limon sharbati bilan birlashtiramiz.
3-qadam
Biz polentani multivarkadan chiqaramiz, idishga solamiz, sektorlarga ajratamiz.
4-qadam
Polentaning bir qismini xizmat ko'rsatish plitasiga qo'ying, ustiga 2 osh qoshiq qo'ying. l. pomidor bilan pishloq massasi.
Ovqat tayyor! Yoqimli ishtaha!
