Filo xamirining tug'ilgan joyi Gretsiya. U shunchalik nozikki, ba'zida shaffof bo'lib ko'rinadi. Bu uni boshqa test turlaridan ajratib turadi, ammo shu bilan birga tajriba bo'lmagan taqdirda foydalanishni qiyinlashtiradi. Ammo qo'rqitishning hojati yo'q, siz armut bilan to'ldirilgan filo xamir konvertlarini tayyorlash uchun juda oddiy retseptni sinab ko'rishingiz mumkin.
Bu zarur
- 4 kishilik ingredientlar:
- - filo xamir;
- - 2 armut;
- - 3 osh qoshiq shakar;
- - 30 g sariyog ';
- - tuxum;
- - suv.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avvalo, biz konvertlarga to'ldirishni tayyorlaymiz. Armutni tozalang va kichkina kubiklarga bo'ling. Kastryulchada shakar va ozgina suv aralashtiring, nok bo'laklarini yotqizib, ularni siropada 8 daqiqa davomida pishiring.
2-qadam
Biz filo xamirni ish joyiga yoyamiz, uni eritilgan sariyog 'bilan yog'laymiz, o'tkir pichoq bilan teng kichkina kvadratchalarga bo'lamiz.
3-qadam
Sovutilgan nok bo'laklarini har kvadratning o'rtasiga qo'ying va burchaklarini buklab konvert yasang. Biz ularni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga yotqizamiz.
4-qadam
Plastinada tuxumni vilkalar bilan urting va u bilan har bir konvertni ozgina yog'lang. Pishirgichdagi pechkani 5-6 daqiqa davomida 190C haroratda qizarib pishguncha pishiramiz. Armutni to'ldiradigan nozik konvertlar tayyor!
