Har kuni oddiy, engil va qarsillab salat tayyorlash mumkin. Go'zallik shundaki, sabzavot va kiyinishni sizning xohishingizga ko'ra o'zgartirish mumkin. Salat emas, balki ertak.
Bu zarur
- - 6 barg marul,
- - 1 sabzi,
- - 1 bodring,
- - 5 turp,
- - 5 gilos pomidor (odatdagidan foydalanish mumkin),
- - 6 bedana tuxumi (siz tovuq go'shti mumkin),
- - tatib ko'rish uchun parmesan,
- - tatib ko'rish uchun yashil piyoz,
- - 4 osh qoshiq. qoshiq zaytun moyi
- - 1 choy qoshiq asal,
- - 1 choy qoshiq Susan urug'i,
- - ta'mga tuz,
- - ta'mga qarab maydalangan qora murch.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir stakan ichida 4 osh qoshiq aralashtiramiz. bir choy qoshiq asal, tuz va qalampirni tatib ko'rish uchun zaytun moyi qoshiqlari. Sabzavotli salat kiyimi tayyor. Agar xohlasangiz, smetana, tabiiy yogurt yoki mayonezdan foydalanishingiz mumkin.
2-qadam
Sabzavotlarni yuving va quriting. Tuxumni pishganicha pishiring, taxminan besh daqiqa. Turpni ingichka qilib kesib oling. Sabzini maydalang. Bodringni chiziqlar bilan kesib oling. Sabzi va bodringni ta'mga qarab tozalovchi bilan bo'laklarga bo'laklash mumkin. Yashil piyozni mayda maydalang. Gilos pomidorini to'rtdan bir qismga bo'ling. Tuxumni ikkiga bo'ling (agar tovuq tuxumidan foydalansangiz, ularni tasodifiy kesib oling).
3-qadam
Salat barglarini tasodifiy yirtib tashlang va idishga soling. Bodring somonlari va maydalangan sabzi salatiga soling. Turp tilimlari va yashil piyoz bilan tepada. Kiyinish bilan yonilg'i quying. Salat ustiga bedana tuxumi va gilos pomidorini joylashtiring.
4-qadam
O'rtacha yoki mayda qirg'ichdan pishloqni maydalang (siz uni tilimga kesib qo'yishingiz mumkin - ta'mga qarab). Xizmat qilishdan oldin salatni pishloq va kunjut urug'iga seping.
