Banan Rossiya Federatsiyasiga pishmagan holda keltiriladi va etilen gazini tozalash protsedurasidan o'tkaziladi. Shundan so'ng, meva darhol sotuvga chiqadi, ular tezda qorayishi va yomonlashishi mumkin. Uyda bananni qanday qilib uzoqroq saqlash kerakligi masalasi, ayniqsa, bayramlar arafasida va ulardan keyin, katta miqdordagi oziq-ovqat sotib olinayotganda dolzarbdir.
Bananni qanday saqlash kerak: maslahatlar va tavsiyalar
1. Kelajakda foydalanish uchun meva sotib olayotganda, biroz pishmagan namunalarni tanlash tavsiya etiladi. Mevalar nuqsonlardan, dog'lardan, chuqurlardan xoli bo'lishi kerak.
2. Uyda bananni uzoqroq saqlash uchun ularni muzlatgich kamerasida saqlamang. 12 ° C dan past haroratdan meva terilari tezda qorayishni boshlaydi.
3. Bananlarni polietilen paketdan olib tashlang, ularni qaychi bilan ehtiyotkorlik bilan ajratib oling va har bir oyog'ini plastik bilan o'rab oling. Mevalarni laganga qo'ying. Yaqinda armut yoki olma kabi boshqa mevalar bo'lmasligi kerak.
4. Siz bananni uyda osilgan holda saqlashingiz mumkin.
5. Mahsulotni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan uzoqroq tuting. Siz bananni + 13-17 ° S optimal haroratda uzoq vaqt davomida yangi saqlashingiz mumkin. Agar ushbu shartlarni saqlab qolish mumkin bo'lmasa, meva saqlanadigan xonani muntazam ravishda havalandırın. Xona salqin bo'lishi kerak, ammo sovuq emas!
6. Uyda bananni iloji boricha uzoqroq saqlash uchun ularni muzlatib qo'ying! Meva to'plamidan ajratib oling va uni mahkamlangan muzlatgich sumkasiga yonma-yon joylashtiring. Agar siz tozalangan bananni saqlashga qaror qilsangiz, mevalarni muzlatgichga bir-biriga tegmasligi uchun chiqib ketish taxtasi yoki pishirish varag'iga qo'ying. Muzlatgandan so'ng, tozalangan mevalarni umumiy sumkaga solib qo'yish mumkin.
Qoraygan va muzlatilgan banan bilan nima qilish kerak
Pishgan mevalarni 4 kundan ilgari iste'mol qilish kerak. Agar siz bananni uyda saqlashga harakat qilgan bo'lsangiz, lekin ular jozibali ko'rinishini yo'qotgan yoki mevalari muzlab qolgan bo'lsa, pulpadan turli retseptlarda foydalaning. Qoraygan mevalar to'yimli va mazali bo'lib qoladi.
Banan va olma tozalang, tilimga kesing. Olma yadrosi va urug'larini olib tashlang. Blenderdan foydalanib, mevani pyure bo'lguncha maydalab, ikki choy qoshiq sut bilan aralashtiring va ta'mga shakar qumini qo'shing.
2 osh qoshiq sariyog 'eritib, yarim stakan maydalangan shakar ustiga quying. Barchasini aralashtiring, so'ngra bir stakan elenmiş bug'doy uni va bir choy qoshiq pishirish kukunini doimiy aralashtirib, kichik qismlarga qo'shing. Blenderdagi ikkita pishgan jigarrang bananlardan silliq pyuresi tayyorlang va xamir bilan aralashtiring. Bananli keklarni yarim soat davomida tandirda 200C da tandirda pishiring.
