Tovuqni tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud va barchasi mazali, g'ayrioddiy, o'ziga xos o'ziga xosdir. Tovuq go'shtidan nimani pishirish kerak? Yaqinlaringiz va mehmonlaringizni qanday ajablantirish kerak? Konservalangan ananas va pishloqli tovuq ko'kragini sinab ko'ring. Hamma xursand bo'ladi.
Bu zarur
- -1,5 kg tovuq filesi,
- -1 ananas konservasi,
- -200 gramm qattiq pishloq,
- -1 osh qoshiq. bir qoshiq apelsin sharbati
- -4 osh qoshiq. mayonez qoshiqlari,
- -50-100 gramm sariyog ',
- - qora qalampir ta'mga,
- - ta'mga ko'ra qizil qalampir,
- - ozgina tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz filetkalarni yaxshilab yuvamiz.
Go'shtni o'rtacha bo'laklarga kesib oling, tuz va qalampir seping.
2-qadam
Chuqur qovurilgan idishda sariyog 'eritib oling, unda biz go'sht bo'laklarini taxminan 10-12 daqiqa davomida qovuramiz. Go'shtda oltin qobiq paydo bo'lgandan so'ng, 4 osh qoshiq mayonez qo'shing (smetana bilan almashtirilishi mumkin), aralashtiring, olovni kamaytiring va aralashtirib yana 10 daqiqa qaynatib oling.
3-qadam
Ananasni kichkina kubiklar bilan kesib oling.
Ananasni go'shtli idishga o'tkazing, aralashtiring. Bir qoshiq yangi siqilgan apelsin sharbati bilan tuzlang, tuz va qalampirni tatib ko'ring. Kichkina olovda 10 daqiqa davomida pishiring.
4-qadam
Go'shtni pishirish idishiga o'tkazing. Ustiga maydalangan pishloq seping, mayonez bilan yog'lang (mayonez to'rini chizishingiz yoki shunchaki qoshiq bilan tarashingiz mumkin).
5-qadam
Biz pechni 180 darajaga qizdiramiz. Shaklni folga bilan yoping. Biz tovuqni ananas bilan 5-7 daqiqa davomida pishiramiz. Tayyor ovqatni yangi o'tlar bilan bezang va har qanday yon piyola bilan xizmat qiling.
