Ertalab, ba'zida o'zingizga yaxshi kofe tayyorlash uchun vaqt etarli emas. Bu erda sizga oddiy mikroto'lqinli pech yordam beradi. Unda siz kofe pechkasida turmasdan bir necha daqiqada pishirishingiz mumkin.
Bu zarur
-
- Kubok;
- 2-3 choy qoshiq maydalangan qahva;
- ta'mga shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sovuq suv, sut yoki qaymoqni krujkaga quying (didingiz va xohishingizga qarab). Krujkani hajmining uchdan ikki qismigacha to'ldiring, shunda ichimlik tayyorlash uchun kattaroq idishni olib, so'ngra tayyor kofeni kichkina kofe stakaniga quying. Suvni bir xilroq isitish uchun siz mikroto'lqinli pech uchun maxsus idishlardan ham foydalanishingiz mumkin.
2-qadam
2-3 choy qoshiq maydalangan kofe qo'shing. Darhol ta'mga ko'ra ozgina shakar qo'shing (garchi buni kofe tayyor bo'lgandan keyin qilish mumkin bo'lsa). Retseptingizni ingredientlar bilan o'zgartiring. Masalan, kardamom, muskat yong'og'i, zanjabil, dolchin yoki vanilni qo'shing. Turli xil lazzatlar bilan tajriba qiling.
3-qadam
Qahvaning qochib ketmasligi uchun krujkani likopcha bilan yoping va mikroto'lqinli pechga qo'ying.
4-qadam
Maksimal quvvatni o'rnating (mikroto'lqinli pechingiz quvvatiga qarab 850 yoki 900). Vaqtni 2 daqiqaga o'rnating. Biroq, vaqtni yaxshiroq aniqlash uchun sovuq suv yoki sutni oldindan qizdirib ko'ring.
5-qadam
Agar siz sut bilan kofe tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda juda ehtiyot bo'ling, chunki u nafaqat qochib ketishi, balki portlashi ham mumkin. Gap shundaki, sut yuzasida zich ko'pik paydo bo'lishi mumkin, bu albatta yorilib ketadi. Bunday holda, uni bir daqiqaga kiyib, tekshirib, ko'pikni olib, yana bir daqiqa pishirish yaxshidir.
6-qadam
Ushbu tajribalarni o'tkazishda ehtiyot bo'ling, chunki mikroto'lqinli pechda suyuqlikning qaynash markazlari yo'q, ya'ni biz sirt ustida odatlanib qolgan pufakchalar. Shunday qilib, siz yuz darajadan yuqori haroratli o'ta qizigan suyuqlikni olishingiz mumkin. Va shakarni yoki shunchaki qoshiqni krujkaga solib qo'ygandan so'ng, suyuqlik "gurillashi" mumkin.
7-qadam
Mikroto'lqinli signal signalidan so'ng krujkani olib tashlang. Ehtiyot bo'ling, juda issiq bo'ladi.
8-qadam
Qahvani biroz cho'ktirishga ruxsat bering va siz xushbo'y ichimlikdan bahramand bo'lishingiz mumkin. Shunday qilib, butun jarayon sizga uch daqiqa davom etadi. Va agar siz bu vaqt davomida pechka oldida turishingizga hojat yo'q deb hisoblasangiz, unda sizning sevimli tetiklantiruvchi ichimlikingiz mikroto'lqinli pechda pishirilayotganda ko'p ish qilishingiz mumkin.
