Siz pizza o'zingiz tayyorlashingiz mumkin, chunki bu umuman qiyin emas. Va ba'zi bir fokuslarni bilish, pizza tayyorlash juda uzoq vaqt talab qilmaydi. Bunday pizza tayyorlashga harakat qiling va o'zingizning xohishingizga qarab topinglarni o'zgartiring.
Bu zarur
- - 100 gramm margarin,
- - 100 gramm smetana,
- - 0,5 choy qoshiq pishirish soda,
- - 1 osh qoshiq sirka,
- - 1, 5 stakan un,
- - 1 piyoz,
- - har qanday go'shtdan 100 gramm,
- - 100 gramm dudlangan kolbasa pishloq,
- - 6 dona tuzlangan qo'ziqorin,
- - 1 tuxum,
- - bir chimdik tuz,
- - mayonez,
- - ketchup,
- - o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Mikroto'lqinli pechda margarinni eritib, qaymoq bilan aralashtiring. Tuz, un va sirka bilan so'ndirilgan soda qo'shing.
2-qadam
Xamirdan to'p hosil qiling, polietilen plyonka bilan o'rang va muzlatgichga bir soatga qo'ying.
3-qadam
Go'sht va piyozni mayda maydalang. Pishloqni maydalang, qo'ziqorinlarni ikkiga bo'ling.
4-qadam
Go'sht va piyozni o'simlik moyiga qovuring, salqin, yarim pishloq va qo'ziqorin bilan aralashtiring. Aralashmani mayonez va ketchup bilan tuzlang.
5-qadam
Xamirni yupqa qatlamga yoyib, moylangan pishirish varag'iga qo'ying, kichik qirralarini yarating.
6-qadam
Xamirning ustiga plomba qatlami qo'ying. Tuxumni urting, 2 osh qoshiq mayonez va qolgan pishloq bilan aralashtiring. Sosni pizza ustiga to'kib tashlang.
7-qadam
Pechni 200 darajaga qadar qizdiring va 40-45 daqiqa davomida pizza pishiring.
