Shakarli kızılcık nafaqat mazali, balki juda foydali bo'lgan ajoyib mevali shirinlikdir. Aytgancha, bu shirinlik Aleksandr Sergeevich Pushkinning o'ziga juda yoqdi!
Bu zarur
- - kızılcık;
- - tuxum oqi - 1 dona;
- - shakarli shakar - 1 stakan.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shunday qilib, keling, yangi klyukva. Bu taom uchun eng yaxshi ishlaydi. Agar sizda yangi narsa bo'lmasa, unda muzlatilgan narsa ham yaxshi bo'ladi. Eng muhimi, rezavorlarning butun va katta bo'lishi. Umuman olganda, biz kızılcıkları to'g'ri yuvamiz, keyin yaxshilab quritamiz.
2-qadam
Endi piyola yoki piyolani olib, u erda bitta tuxum oqsilini qo'ying. Uni vilka bilan ozgina aralashtiring. Keyin unga bizning mevamizni qo'shing va hamma narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Nega chiroyli? Shunday qilib, rezavorlar umuman zarar ko'rmaydi.
3-qadam
Keyin, shakarli shakarni chuqur idishning pastki qismiga quying, lekin barchasi ham emas, balki faqat kichik bir qatlam. Keyin u erda tuxum oqi bilan ishlangan klyukva soling va ustiga kukun seping. Mevalarni bir-birining yoniga emas, balki bir oz masofada joylashtirish kerak. Endi bizning chuqur idishimiz biron narsa bilan qoplanishi kerak, chunki quyidagilarni bajarish kerak: konteynerdagi mevalarni siljiting va silkitib oling. Bu ular shakar kukunini to'liq aylantirishi uchun kerak.
4-qadam
Rezavorlar etarlicha changlangandan so'ng, ular plastinka ustiga ehtiyotkorlik bilan yotqizilishi kerak. Qolgan rezavorlar bilan hamma narsani qilish kerak. Keyin klyukva yarim soat davomida quritib turing. Va shakar tarkibidagi klyukva tayyor! Yoqimli ishtaha! Omad!
