G'ayrioddiy pirojnoe tsitrus va rom tufayli juda shirin, ammo shakarli emas. Qiziqarli ziravorlar kekning g'ayrioddiy ta'miga qo'shimcha lazzat va g'ayrioddiy xushbo'ylik qo'shadi.
Bu zarur
- - oshqovoq (700 g);
- - limon (1 dona);
- - to'q sariq (1 dona);
- - rom (50 g);
- - un (300 g);
- - pishirish kukuni (1 osh qoshiq qoshiq);
- - shakar (150 g);
- - mayiz (150 g);
- - chinnigullar (1/3 choy qoshiq);
- - shakarli shakar (3 osh qoshiq);
- - doljin (1/2 choy qoshiq).
Ko'rsatmalar
1-qadam
Urug'lardan va qobig'idan tozalangan oshqovoqni qirrasi 1 sm bo'lgan kichkina kubiklarga bo'ling.
2-qadam
Olingan kublarni yirtqichlardan joylashtiring va rom va shakar qo'shing.
3-qadam
Apelsin va limondan lazzatni kesib tashlang. Sharbatni siqib chiqaring. Va ingichka qirg'ichdan maydalang.
4-qadam
Mayiz va chinnigullar bilan birga panga tsitrus limon va sharbat qo'shing.
5-qadam
Qovoq kubiklari aralashmasiga elenmiş unni unni pishirish kukuni bilan to'kib tashlang.
6-qadam
Kek pishirish uchun idish tayyorlaymiz. Xamir idishlarga yopishmasligi uchun pastki qismini sariyog 'bilan yog'lang va un bilan seping.
7-qadam
Pirog aralashmasini pishiriladigan idishga soling. Bir oz dolchin seping.
8-qadam
Kekni qizdirilgan pechga qo'yamiz va yarim soat davomida pishiramiz.
9-qadam
Xizmat qilishdan oldin shakar shakarini seping.
