Karabuğday, juda ko'p miqdorda o'simlik oqsilini o'z ichiga olgan noyob don hisoblanadi, shuning uchun uni ro'za paytida iste'mol qilish tavsiya etiladi. Ammo tez ovqatlanish uchun cheklovlar bo'lmagan taqdirda ham, bu don ekinlari inson ratsionida juda zarur. Karabuğdayı qo'ziqorin, dimlangan go'sht bilan tayyorlang yoki sog'lom sutli bo'tqa tayyorlang.
Sekin pishirgichdagi qo'ziqorinli grechka
Tarkibi:
- 2 dona ko'p stakan grechka;
- 4 ta ko'p stakan suv;
- 200 g shampinonlar;
- 1 piyoz;
- tuz;
- o'simlik moyi;
- 30 g sariyog '.
Piyozni tozalang va kichkina kubiklarga bo'ling. Qo'ziqorinlarni yuving, süzgeçte tashlang va kichik bo'laklarga bo'ling. Multivarkni "Pishirish" rejimiga qo'ying. Bir piyola ichiga o'simlik moyini tushiring, u qizib ketguncha kutib turing va piyozni tashlang. Uni shaffof bo'lgunga qadar 5-7 daqiqa davomida o'tkazing, so'ngra qo'ziqorinlarni unga o'tkazing, har bir narsani 0,5 choy qoshiq bilan seping. tuz, qopqoqni yoping va 20-25 daqiqa davomida qaynatib oling.
Ko'p pishirgich - bu ko'p pishirgich bilan birga keladigan o'lchov kosasi.
2 ta ko'p stakan grechkani o'lchab ko'ring, agar kerak bo'lsa, uni ajratib oling va yaxshilab iliq suvda yuving. Signaldan keyin multivarkni oching, donni u erga o'tkazing va unda 0,5 choy qoshiq eritilgan issiq suv quying. tuz. Qopqoqni pastga tushiring, displeyda "Karabuğday" rejimini tanlang va idishni ovozli signalga qadar pishiring. Bir parcha sariyog 'qo'ziqorin bilan grechka ichiga soling.
Grechka sekin pishiriladigan idishda dimlangan
Tarkibi:
- 2 dona ko'p stakan grechka;
- 4 ta ko'p stakan suv;
- 1 dona cho'chqa go'shti yoki tovuq go'shti;
- 1 sabzi;
- 1 piyoz;
- 2 tish sarimsoq;
- o'simlik moyi.
Piyoz va sabzi tozalang va ularni chiziqlar bilan maydalang. "Pishirish" rejimida o'simlik pishiradigan yog'ni ko'p pishirgichda qizdiring, taymerni 20 daqiqaga o'rnating va sabzavotlarni qovuring. Qovurilgan go'shtga go'sht va yog ', maydalangan sarimsoq va tayyor don qo'shing. Barchasini suv bilan to'ldiring, qopqog'ini yoping va pishirish dasturini Karabuğdayga o'tkazing. Tayyorlangan bo'tqani stew bilan yaxshilab aralashtiring.
Sekin pishirgichdagi sutli grechka bo'tqa retsepti
Tarkibi:
- 1 dona ko'p stakan grechka;
- 2 ta ko'p stakan sut;
- 1 ta ko'p stakan suv;
- 1/4 choy qoshiq tuz;
- 2 osh qoshiq. Saxara;
- 50 g sariyog '.
Agar siz bo'tqa mahsulotlarini kechqurun multivarkaga yuklasangiz, u ertalab sizning ishtirokisiz pishiriladi, pasterizatsiya qilingan sutdan foydalaning.
"Ko'p pishirish" rejimida ko'p pishirgichni yoqing va pishirish haroratini 160oC ga qo'ying. Idish qizib ketishi bilanoq, uni 5 daqiqa davomida doimiy aralashtirib qizdiring. Uni idishga quying. Sutni suv bilan birlashtiring va ko'p pishiriladigan kastryulga quying. Suyuqlikni qaynatib oling, undagi tuz va shakarni suyultirib, grechka qo'shing. Milk Porridge sharoitida ovqat tayyorlang va sariyog 'bilan ziravor qiling.
