Qulupnay bilan shokoladli fondan - bu nafis taom! Ajoyib fondan tayyorlash uchun siz pishirish haroratini kuzatishingiz va aniq belgilangan miqdordagi ingredientlarni olishingiz kerak. Shirin yarim soat ichida tayyorlanadi.
Bu zarur
- - bug'doy uni - 125 g;
- - qora shokolad - 125 g;
- - sariyog '- 130 g;
- - shakarli shakar - 150 g;
- - qizil smorodina, malina - har biri 100 g;
- - ikkita tuxum;
- - uchta tuxum sarig'i;
- - bir chimdik tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yog 'va shokoladni bir hil massaga kelguncha suv hammomida eritib oling.
2-qadam
Shokoladga kukun, un tushiring, yaxshilab aralashtiring. Har doim aralashtirib, tuxum, uchta sarig'i, bir chimdik tuz qo'shing.
3-qadam
Olingan xamirni kassetalarga quying, ularni sariyog 'bilan yog'lang. Shaklning uchdan ikki qismini to'ldiring. To'ldirilgan kassetalarni qolipga o'tkazing, muzlatgichda besh daqiqa ushlab turing.
4-qadam
Sovutgichdan olib tashlang, 8 daqiqa davomida 170 daraja pishiring. Xizmat qilayotganda oz miqdordagi yangi uzilgan mevalar, yalpiz novdalari bilan bezang. Tayyorlangan shokolad fondani ustiga rezavorlar bilan shakar kukunini seping.