Pancakes ko'plab mamlakatlarda an'anaviy taomdir. Ular asosiy taom yoki shirin bo'lishi mumkin. Men sizlarga go'shtli taomlarga ajoyib qo'shimcha bo'ladigan mazali pancake retsepti bilan o'rtoqlashmoqchiman.
Bu zarur
2 ta tuxum, 1 stakan un, 1 stakan sut, bir chimdik tuz, 2 osh qoshiq kungaboqar yog'i, 2 ta petrushka, 100 gramm tvorog, 4 ta pomidor, 3 osh qoshiq zaytun moyi, 2 ta sarimsoq, 1 ta sabzi, tuz, qalampir
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni mikser bilan urting, un, tuz, sut qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Nozik maydanoz va kungaboqar yog'ini qo'shing. Krep xamirini 10-15 daqiqaga qoldiring.
2-qadam
Pomidorlarni mayda maydalab, sarimsoqni sarimsoq pressi bilan siqib oling, sabzini qaynatib oling va mayda qirg'ichdan o'tkazing.
3-qadam
Tvorogni, pomidorni, sarimsoqni, sabzi, zaytun moyini, tuzni va qalampirni birlashtiring. Aralashmani vilkalar bilan yaxshilab maydalang.
4-qadam
Xamirdan yupqa pancake pishiring, uning o'rtasiga ozgina qo'shimchalar qo'ying va ularni mahkamlang.
