Uyda tayyorlanadigan jo'xori jo'xori pishiriqlarining retsepti. Agar stolga shunday pechene bilan vaza qo'ysangiz, unda 15 daqiqadan so'ng u allaqachon bo'sh bo'lib qolishiga ishonch hosil qiling. Uyda tayyorlangan jo'xori kukilarini tayyorlash juda oson va hatto ularni farzandlaringiz bilan birga tayyorlashingiz mumkin.
Bu zarur
- - tuxum 1 dona;
- - un 150 gr;
- - sariyog '50 gr;
- - jo'xori uni 1/2 chashka;
- - 2 osh qoshiq shakar;
- - quritilgan klyukva;
- - mayiz;
- - pishirish kukuni 1 paket;
- - apelsin;
- - 75 gramm mayonez
Ko'rsatmalar
1-qadam
Klyukva va mayizni iliq suvda bir soat oldin ho'llash kerak.
Biz xamirni tayyorlashni boshlaymiz. Yumshoq moyni katta idishga soling va ozgina mayonez qo'shing.
Un, shakar, pishirish kukuni, bitta tuxum va apelsin qobig'ini qo'shing.
Yulaf ezib, mayiz va kızılcık qo'shing va xamirni qo'llaringiz bilan yoğurun.
2-qadam
Xamirdan kichik koptoklarni aylantiring, ularni pishirish varag'iga qo'ying va ozgina bosib, ularga tekis shakl bering.
Endi biz pechenelarni 12 daqiqa davomida 180 gradusgacha qizdirilgan pechga yuboramiz.
3-qadam
Hammasi shu, sizning uy qurgan jo'xori pecheneingiz tayyor! Ushbu jo'xori pechenelarini bir marta pishiring va biz sizning imzo retseptingizga aylanishiga kafolat beramiz!
