Asalning achchiq ta'mi va qarsillagan po'stlog'i kun bo'yi har qanday kishiga energiya beradi.
Bu zarur
- - bodom - 100 g
- - quinoa - 50 g
- - kunjut urug'i - 50 g
- - zig'ir urug'lari - 1 osh qoshiq. l.
- - tuz - 1/4 choy qoshiq.
- - asal - 1 osh qoshiq. l.
- - shakar siropi (qalin yopishqoq) - 4 osh qoshiq. l.
- - dolchin (ta'mga qarab)
- - kardamom (ta'mga qarab)
- - jo'xori donalari - 4 osh qoshiq. l.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yong'oq moyini pishirish. Blenderda yarim bodomni xamirga torting. 1 choy qoshiq asal va ozgina tuz qo'shing. Yog 'paydo bo'lguncha maydalang.
2-qadam
Kinoani yaxshilab yuvib tashlang va kunjut, zig'ir urug'i, jo'xori uni, tuz va ziravorlar bilan aralashtiring. Qalag'irli bodomning qolgan yarmini qo'shing.
3-qadam
Kichik kosada asal va shakar siropi bilan tayyorlangan bodom pastasini aralashtiring. Mikroto'lqinli pechga 1 daqiqaga joylashtiring.
4-qadam
Qalin massa hosil qilish uchun quruq va ho'l ingredientlarni aralashtiring. Pechni 180 darajaga qadar qizdiring. Tayyorlangan idishni pishirish qog'ozi bilan yoping va 15 daqiqa davomida pechga qo'ying. Biz uni pechdan chiqaramiz va sovitamiz. Yupqa pichoq bilan kesib oling. Barlar tayyor.
