Ushbu taom, albatta, sizni ajablantiradi va g'ayrioddiy ta'mi bilan quvontiradi!
Bu zarur
- - pishirish kukuni bilan 150 g un;
- - 1/2 choy qoshiq. osh sodasi;
- - bir chimdik tuz;
- - 250 ml yog 'suti yoki kam yog'li sut;
- - 3 ta tuxum;
- - 1 osh qoshiq. l. shakarli shakar;
- - 200 g ko'k;
- - 4 osh qoshiq. l. eritilgan sariyog ';
- - qovurish uchun kungaboqar yog'i;
- - xizmat qilish uchun sariyog 'va asal.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Un, pishirish soda va tuzni idishga soling. Qalin smetana xamirini tayyorlash uchun sariyog 'suti, tuxum, shakar, ko'k va eritilgan sariyog' bilan ko'pirtiring. 15 daqiqa davomida muzlatgichga yuboring.
2-qadam
Qovurilgan moyni kungaboqar yog'i bilan tozalang va 2 yoki 3 ta katta qoshiq xamirga soling. 2-3 daqiqa davomida qovurayapmiz (ostidagi krep qizarib pishguncha).
3-qadam
Aylantiring va 3-5 daqiqa davomida pishiring. Plastinaga o'tkazing.
4-qadam
Yog 'va asal bilan to'plangan holda xizmat qiling.
Yoqimli ishtaha!