Berry mavsumi yozda boshlanadi. Biz ularni yig'amiz va xom ashyoni iste'mol qilamiz, undan murabbo tayyorlaymiz, kompot, mevali ichimlik, murabbo tayyorlaymiz, shuningdek ularni muzlatib qo'yamiz. Ko'pincha, har bir kishi muzlatgichda joy etishmasligi kabi muammoga duch keladi. Shuning uchun, men barchaga rezavorlarni saqlashning bitta tasdiqlangan usulidan foydalanishni maslahat beraman.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Urug'larni yuvish, quritish va olib tashlashdan so'ng, rezavorlar maydalanadi. Siz bir necha osh qoshiq shakar qo'shishingiz mumkin, ammo buni muzdan tushirishdan keyin qilishingiz mumkin.
2-qadam
Plastmassa shishani yangi uzilgan mevalar bilan to'ldiring, qopqog'ini orqaga burang va muzlatgichga qo'ying.
3-qadam
Choy, jele yoki kompot uchun berry kerak bo'lganda, shishani chiqarib oling, uning bir qismini kesib oling (bir marta ishlatish uchun qancha kerak bo'lsa), tarkibini qo'ying. Qolgan qismini muzlatgichga qo'ying, kesilgan joyni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping.
4-qadam
Qadoqlash uchun siz to'rtburchaklar plastik butilkalardan foydalanishingiz mumkin. Ular muzlatgichga qulayroq va ixchamroq joylashadilar. Siz shunchaki mevalarni shakar bilan yopishingiz, sharbat berguncha qoldirishingiz va sirop bilan shishalarga solib, muzlatgichga yuborishingiz mumkin. Ushbu oddiy va original saqlash usulidan foydalaning va qish davomida yangi va sog'lom mevalarni iste'mol qiling.
